あとりえ花時計日記

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2009.02.10
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カテゴリ: 野彩クラフト
今日は、月に一度、鎌倉の妹のところへお手伝いに…。

バスを降りて歩く途中、大塔の宮では、紅梅がもう花開いていました。

大塔の宮

妹のところには、アシスタントさんの故郷のお母様から
日向夏という、グレープフルーツの小振りのような果物が届いていました

日向夏1

お裾分けで、いただいてきたので、食後に早速…
宮崎の東国原知事が、以前テレビで紹介していたような…。

食べ方がちょっと変わっていて、皮のすぐ下の白いフカフカしたところを
中の実とともに、食べるのだそうです。
なので、うすーく皮を剥きます。

日向夏2

こんな感じ。なるほど、そのままいただいても
さっぱりしておいしいです
包丁で丁寧に剥いた皮…やさいクラフトに使えないかしら?
なーんて、すぐそんな想像をしてしまう私です

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最終更新日  2009.02.10 20:05:36
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