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2007年05月の記事
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【絵本】くだもの
１歳９ヶ月になり、いろいろな物を認識し始めた息子。さくらんぼの季節なので、さくらんぼが描かれた絵本を与えてみました。くだもの著者：平山和子瑞々しくリアルに描かれた果物に息子は大興奮！表紙のさくらんぼに「あ！」、さくらんぼを食べるときにも「あ！」と反応し、きちんと認識できたようです。変にキャラクターや漫画っぽくデフォルメされたイラストよりも、リアルなので認識しやすいようですね。さくらんぼの他に、すいか、桃、ぶどう、梨、りんご、栗、柿、みかん、いちご、バナナが描かれています。季節のフルーツとこの絵本を照らし合わせるのも楽しいかも♪【関連】野菜バージョンもあります。こちらもオススメ！【備考】福音館の幼児絵本たべもの２歳～４歳向き◆これまでの絵本に関するログはこちらで閲覧できます◆これまでに紹介した絵本のリストはこちら◆ジャンル・目的・テーマで検索する場合はこちら★ブログランキング参加してます★▲気に入ってくれたらクリックしてね
May 18, 2007
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【レシピ】ミニミニ・ベイクドカッテージチーズケーキ
カッテージチーズを使ったヘルシーなベイクドチーズケーキです。ヨーグルトを使っているので軽い口当たりになります。妊婦さんや授乳ママ、ダイエット中だって甘い物が食べたい時ってあるでしょう？そういう時に、ちょこっとだけパクッと食べられるサイズで作りました。ミニカップで焼いているので小さなお子さんも食べやすいですよ。【レシピ】５cmの紙カップ６～７個分カッテージチーズ １００g ※私は手作りカッテージチーズを使ってます。作り方はこちらから 市販のカッテージチーズを使う場合は裏ごしタイプを利用して、 砂糖の分量を少し増やしてみてくださいねプレーンヨーグルト １００g砂糖 ３０g卵 １個薄力粉 小さじ４１：ボウルにカッテージチーズを入れ、柔らかく練っておく。２：さらにヨーグルトと砂糖、卵を加えて混ぜる。３：２の卵がよく混ざったら薄力粉を加えて混ぜる。４：１７０度のオーブンで３０分ほど焼く。オーブンレンジなどで焼き色が甘い場合は２１０度で１０分ほど追加で焼くと良い感じの色合いになります。お持ちのオーブンにあわせて焼き時間は調整してみて下さい。これまでに紹介したオリジナルレシピはこちらからおすすめ調理器具：私が使っているのはこちらの耐熱紙カップです。中がシリコン加工してあるので、生地が簡単に離れるし、少々水気の多い生地を焼いても漏れないので使いやすいですよ。ラミカップ菊型6A(パン柄) 約50枚 ★ブログランキング参加してます★▲気に入ってくれたらクリックしてね
May 16, 2007
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【絵本】おかあさんがおかあさんになった日
日曜日は母の日でしたね。来月に第二子の出産を控えている私は、初心に返ろうという気持ちと、長男に生まれた日のことを語りかけたいということもありこの絵本を読み聞かせました。おかあさんがおかあさんになった日著者：長野ヒデ子お母さんが、あなたの生まれた日はこうだったのよ、と温かく語りかけているストーリー。病院の中を歩き回ったり、陣痛が始まってお父さんが会社から駆けつけたりという流れに自分の出産の思い出を重ね合わせてじんわり感動してしまいました。うちのパパも長男出産の日を思い出し、うるうる来ていましたよ。長男はまだ１歳９ヶ月なので全部は理解できていませんが、折をみて繰り返し読み聞かせしていきたいなぁと思います。出産を経験した人は必ず共感できる部分が見つかる絵本だと思うので、ぜひ読んでみてくださいね！【関連】お父さんの目線で描かれたバージョンもあります。こちらもオススメです♪おとうさんがおとうさんになった日【備考】おかあさん命の誕生◆これまでの絵本に関するログはこちらで閲覧できます◆これまでに紹介した絵本のリストはこちら◆ジャンル・目的・テーマで検索する場合はこちら★ブログランキング参加してます★▲気に入ってくれたらクリックしてね
May 15, 2007
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【絵本】バルンくん
１歳８ヶ月になる息子に大ヒットした絵本をご紹介します。バルンくん著者：小森誠車のバルンくんが主人公。バルバルバルッ！ウォウォーン！と元気に走り回る姿に息子は大興奮で、何度も繰り返し眺めてます。この絵本があるお蔭で私は夕飯の準備に集中して取り掛かれるぐらいの食いつきっぷりなんですよ。車好きのお子さんにオススメです。【備考】0．1．2．えほん厚紙絵本のりもの◆これまでの絵本に関するログはこちらで閲覧できます◆これまでに紹介した絵本のリストはこちら◆ジャンル・目的・テーマで検索する場合はこちら★ブログランキング参加してます★▲気に入ってくれたらクリックしてね
May 11, 2007
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【レシピ】手作りカッテージチーズ
電子レンジを使った簡単なカッテージチーズの作り方です。フレッシュチーズは作りたてが一番美味しいのだから、必要な分だけちゃっちゃっと作れればいいなーと思い試行錯誤しました。簡単なのでぜひ試してみて下さいね！カッテージチーズを使ったお菓子のレシピや余ったホエー（乳清）の活用法は後日アップします♪【レシピ】できあがり約50gぐらい低脂肪牛乳 200mlレモン汁 大さじ1１：耐熱容器に低脂肪牛乳を入れレンジ強（600w）で1分半温める。２：１にレモン汁を加えて混ぜる。３：しばらく置くと分離して牛乳が透き通ってくる。※ふわふわ浮き上がった固体がチーズ、液体の方がホエー（乳清）です。 ホエーが透き通らず白いままの時は、追加で1分ぐらいレンジでチンすると いい感じに分離します。４：キッチンペーパーをひいたザルor茶漉しで漉す。※ホエーにも栄養分がいっぱい！捨てずに活用しましょう。レシピは後日アップします。このままパンに塗る場合や、チーズらしい塩気が欲しい場合は少量の塩を混ぜて使ってください。お菓子に利用する場合は塩を加えないでも美味しいです。これまでに紹介したオリジナルレシピはこちらからおすすめ食材：保存料無添加の１００％レモン果汁です。生レモンを切る＆搾る手間がいらず、いつでも手軽に必要量が使えるので便利ですよ♪ポッカ レモン100 ★ブログランキング参加してます★▲気に入ってくれたらクリックしてね
May 10, 2007
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【レシピ】にんじんのナムル
電子レンジでできる簡単ナムルです。千切りが面倒だな～という方はスライサーをご利用下さいね。【レシピ】2人前ぐらい（適当）にんじん 1本（120gくらい）ごま油 大さじ1塩 小さじ1/4すりゴマ 大さじ1１：人参は長さ半分にし、マッチ棒ぐらいの太さに切る。２：耐熱容器に１を入れ、電子レンジで2分半加熱する。３：火が通ったらすりゴマ、塩、ごま油を入れ、和えたら完成。これまでに紹介したオリジナルレシピはこちらからおすすめ食材：韓国のごま油は日本のものよりも味が濃くて美味しいです。通の間ではこのオットゥギが人気なんですよ～。本格的な味になるのでぜひお試し下さいね！オットゥギ ごま油 ★ブログランキング参加してます★▲気に入ってくれたらクリックしてね
May 1, 2007
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