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2005年06月18日

圧力鍋でカレー

(6)

テーマ：昨日の晩ご飯♪(2459)

カテゴリ：カテゴリ未分類

昨日仕事から帰ったら6時半くらいで

何にしよう・・・？？かれーにしよっか？

この間　主人の方のおじさんの法事のお返しに
この中から選んでくださいって本みたいなカタログが届いた。
で　いろいろ悩んだあげく・・
神Ｏ川利郎の「圧力鍋」ってのにした。
それで　いったい何が作りたかったのだろう・・・
とりあえず　きょうはカレーを作ってみよう・・

しっかし　むっちゃでかすぎて　水の分量がわからない！
沸騰するまで　なんだかかなり待ったような・・・やっぱ多すぎか！？
やっと　圧力かかったけど　本とかないので適当・・
圧力かかってから3分くらいで　圧力抜いてあけてみたら
すでにじゃがいもの形もなく・・・肉とニンジンのみがちらほら・・
そこでルーを1箱入れたが　やっぱり水が多すぎたようでパシャパシャ
しかしもう時間がない！
サラダとかはもう並んでるし　Ｍ子の塾の時間　せまる！！！
しかたなく　Ｍ子はシャパシャパのうすいカレーを食べて塾に行きました～
その帰り　ルーをもう1箱買って　たしました。
今度はルーが多すぎ～水もたしました。

結局　私たちの夕食は7時40分くらい・・・(-_-ﾒ)
でもよくよく煮込んだみたいな　むっちゃおいしいカレーになりました。
でかい・・鍋の4分の1くらいだけど
今日の昼も　夜もありそう～～
でも夜は違う物にして～　ちょっと休憩したい・・・

・・・追伸・・塾から帰ったＭ子がもう１杯食べたのはいうまでもありません・・
　　　　　　　寝る前に食べると太るよ（＾￢＾）!(-｡ -; )

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