2008年01月04日
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お正月のお料理に、ゆず湯に大活躍のゆず。
もっとおいしく最後まで、、。
使える皮をとって、半分にしてグラスにじゅーー。
お湯を温めながら、はちみつをいれる。
はちみつは昨年田舎でゲットしたさくらんぼ畑のはちみつ。
冬はちょっと固いね。精製してないからかな。

お湯を止めて一息、、。
ちょっとずつそそぐ。

普通のゆずのはちみつだけど、グラスに入れてちょっと皮をトッピングすると、、。


あったかいのもいいけど。
冷えたのもおいしかったです。





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最終更新日  2008年01月05日 01時19分54秒
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