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2011.01.20
テーマ： お家ごはん(201)
カテゴリ： my kitchen♪
食べたことのないものに挑戦するのが小さなマイブーム。
で、先日もコレを作りました。
トマトとココナッツのカフェ風ひき肉カレー
タマネギとにんじんはみじん切りにするのがめんどくさかったので
ミキサーでガーっとやってみた。←（レシピとちと違う）
ひき肉しか見えないけど、
実はたくさんの野菜がエキスになってとけこんでいる。
ホントにカフェ風でオシャレな味でした
これもちょっと前のことになりますが・・・
嬉しいいただき物
ロールケーキ～
細まきロールでスポンジは超しっとり。
中身はジャムでした。
よーく冷やして食べると美味しかった～。
そのうち自分でも！
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