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あつこ０２
薬膳・漢方 勉強中
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June 6, 2009
カテゴリ： 近況報告
最近、私はいとこのＹちゃんち
今通院している病院の近くに住んでいるので、お邪魔しちゃってま～す
Ｙちゃんは私の１歳年下。
従妹の子供は何というのでしょう？２人の子供たちが可愛いんだこれが
５歳の男の子Ｓくんと３歳の女の子Ａちゃん
私の弟はまだ結婚していないので、甥っ子とか姪っ子はいません。
血のつながった小さい子供ってこんなにも可愛いんだって知ってしまったのだ
その中でとっても気に入ったのが、夏野菜をコンソメで煮て温かく食べるレシピ
材料
・なす・かぼちゃ・ズッキーニ・トマト・玉ねぎ などの野菜
・ベーコン
これらを大きなお鍋でコトコト煮る。
隠し味でお砂糖を少し入れるそうだけど、かぼちゃの甘味が引き立ってる。
本当に美味しかった～
今度うちでも作ってみよっと
帰りにＹちゃんの手作りジャムをもらっちゃった
毎年イチゴが安い時に大量に買って、１年分作るんっだって
冷凍して保存するっていうジャムを１瓶お土産に頂いちゃった
手作りってやっぱり美味しいんだよね～
こんなに美味しいジャムが１年中食べられるなんて、２人の子供たちは幸せね
Ａちゃんが果物大好きでイチゴが大好物。
私に分けてもらっちゃっってごめんね。
Ｙちゃんといろんなお話したり、可愛い子供たちと遊んでると本当に楽しい
ありがとう
また遊びに行っても良いかな～
今通院している病院の近くに住んでいるので、お邪魔しちゃってま～す
Ｙちゃんは私の１歳年下。
従妹の子供は何というのでしょう？２人の子供たちが可愛いんだこれが
５歳の男の子Ｓくんと３歳の女の子Ａちゃん
私の弟はまだ結婚していないので、甥っ子とか姪っ子はいません。
血のつながった小さい子供ってこんなにも可愛いんだって知ってしまったのだ
その中でとっても気に入ったのが、夏野菜をコンソメで煮て温かく食べるレシピ
材料
・なす・かぼちゃ・ズッキーニ・トマト・玉ねぎ などの野菜
・ベーコン
これらを大きなお鍋でコトコト煮る。
隠し味でお砂糖を少し入れるそうだけど、かぼちゃの甘味が引き立ってる。
本当に美味しかった～
今度うちでも作ってみよっと
帰りにＹちゃんの手作りジャムをもらっちゃった
毎年イチゴが安い時に大量に買って、１年分作るんっだって
冷凍して保存するっていうジャムを１瓶お土産に頂いちゃった
手作りってやっぱり美味しいんだよね～
こんなに美味しいジャムが１年中食べられるなんて、２人の子供たちは幸せね
Ａちゃんが果物大好きでイチゴが大好物。
私に分けてもらっちゃっってごめんね。
Ｙちゃんといろんなお話したり、可愛い子供たちと遊んでると本当に楽しい
ありがとう
また遊びに行っても良いかな～
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