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December 11, 2005

いろいろなお酒屋さんで、『神の雫』掲載ワイン！なんて表示をみかけたもので、何かなぁと思ってました。『神の雫』というのは、コミックなんですね。昔、『ソムリエ』ってコミックもありました。ワイン・エキスパート受験のときに、暇つぶしに読むように買って読みました。今回のも似たようかなぁと思いましたら、この『神の雫』の方が、いくぶん手が込んでて、おもしろいかも。自分的には、久々の大ヒット！でした。

ワインのくわしいことは知らないという人が読んでもおもしろいかもしれないし、これからワインを勉強したいっていう人にも、「こんなすごいワインがあるなら飲んでみよう。」とか、「ワインの味わいってこんなに複雑なんだ。」という新しい出会いが訪れるかもしれませんね。ただ、出会いたいと思っても、現実にはお金の問題も！　(>_<)ゞ

この『神の雫』、ひとつひとつのワインへのコメントが、なかなかおもしろいですね。誰がテイスティングしたのかなぁ。なんか、読んでいて、とってもほほえましいんです。ワインの香りを嗅いだとたん、背景がイチゴ畑になったり、いきなり両手いっぱいに果物を抱えていたり。レディコミのノリなんです。今度知っているソムリエさんの店で、ネタにさせてもらおうかな。ただ、一般の人がいきなり行ったレストランであんなことをいうと、従業員や回りのお客さんが引きまくるので、要注意ですよっ！！（＾０＾）

『神の雫』を読んでたら、久しぶりにおいしいワインを飲みたくなって、今日は、秘蔵の『デュクリュ・ボーカイユ1975』を飲んでみました。

　シャトー・デュクリュ・ボーカイユ1975　750ml

1975ですから、作られたのは今から30年前。永い眠りから覚めるのには、デカンタージュしてから１時間以上、２時間近くかかりました。熟成を示すオレンジ色がかった、エレガントで透明感のある色調。鉛筆の芯のような、あるいは、たばこのようなスモーキーな感じ、そして、ブラックカラントのような濃厚な果実香は30年の年月を疑うほどでした。さらに、30年の熟成による、カラメルのような甘さ。デュクリュ・ボーカイユがことのほか好きな自分にとっては、まさに至福のときでした。

人によっては、サン・ジュリアンのシャトーにはあまり魅力を感じないという人もいるようですが、自分はデュクリュ・ボーカイユあたりはたまらなく好きなんですよね。（＾０＾）

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