泡雪の日記

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2004年06月03日

お値打ち！まり～ジョ～さんの、ピザ＆パスタ

(3)

カテゴリ：カテゴリ未分類

少し前、美味しい物食べたいな～と思って居た。

私も伺いますが、いつも写真の料理がすきっ腹に毒。
長野は、自分で車を運転しない私には、行きにくい場所。
いつか、姉と旅行に行く事があれば、寄りたいと思って居た。
販売をしている事は、知って居たが、商売上で知り合っていないので、きっかけが無かった。

マリ～さんが、日記のアクセスの記念に商品をオ～クションにかけたのをきっかけに、美味しい物、詰め合わせと言う、迷惑な注文をお願いした。

そこは少し、甘えさせてもらって・・・・。
商品を、吟味すると、その時点で、有る程度、味への思い込みが出来て、驚きを味わえないからだ。

実際、冷凍で、どれだけ美味しい物が届くのか疑問だったし、どの程度の状態で、届けられるのか、想像もつかなかった。

届いたパスタは、生麺。
家でパスタの乾燥した物は食べるが、生麺は初めて。

姉が帰ってきてから、ゆっくり味わう事にして、そのまま冷凍庫へ・・・。

この日曜日から、ピザから食べ始めた。

感動です。
ピザは、嫌いではないけれど、それ程でもなかった。

美味しいの一言。

ピザの生地が美味しいと感じたのは、初めてです。
こちらの方にも、釜で焼いている店は、東京では知っていますが、これほど美味しいとは思いませんでした。

使っている粉の配分が、美味しいのだと思います。

勿論、お試しのフォ～カッチャも文句なしに美味しかった。

パスタは、もう心が震えました。
パスタ事体は勿論。
具の素材も吟味された物。
「料理は愛情ですね。」

二人で、２種類を分けて食べて、残ったソ～スを温野菜や生野菜とアボガド等と合えて、サラダを楽しみました。

飲み物は、コンガスとコ～ヒ～で。

外食でも、姉と二人でファミレスでも、一回で３０００円～４０００円使います。

その２回分で、二人で４回楽しめました。

金額で高いか安いかは判らない物です。
食べた時の満足度は、物凄い物でした。
はっきり言って、「お値打ち」でした。

私の料理の評価に、美味しいというものの中で、
味がよいだけではなくて、

素人には出せない味を評価します。

素人の「お袋の味系」の商売をしている人に多い、
料理で人をひきつけようとする「媚の入った味」が嫌いです。

「どうだ、美味いだろう」と、「職人の腕を誇る味」も、神経質で、喉を通りにくいです。

料理には、気持ちが入ってしまうから、不思議です。

まり～さんのところの料理には、いやらしい媚のない、阻止付けがましくない優しい味。
単純に美味しいと認められる、「美味しい物を食べさせたいプロの味」を感じました。

家庭で気楽にプロの味を楽しめるのは、凄い事です。
冷凍で、ここまで届けられる事に、驚きました。

姉とは、食事の時しか顔をあわせません。
お互い邪魔されるのが嫌いだからです。
電話で、お互い相手の都合を聞き、一緒に食事をするか決めます。
仕事の時以外でも顔を合わせない日も多いです。

片付ける元気の無い時は、外食を共にする事が多く有ります。

ファミレスを比較に出したのは、料金の設定を知らせるため。
内容は、比べるのが失礼に当ります。

美味しい物は、美味しいねと一緒に食べる相手が居て、本当に美味しく味わえます。

姉も「親しい人への心のこもった贈り物」として、是非使いたいと言っていました。
外食を余り出来ない、老人家庭にはお勧めの品です。

いろいろ有って料理の感想が遅くなりました。
ここの報告いたします。

まり～ジョ～さんへ感謝感謝です。
近いうち又、お願いいたします。

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最終更新日 2004年06月04日 04時17分19秒
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■コメント

Re:お値打ち！まり～ジョ～さんの、ピザ＆パスタ(06/03)

まりぃジョー ^^　さん

泡雪さん、こんばんは！

新着を見てびっくりしてきました、

そして本当にうれしいです。
ありがとうございます。

私は昨日の日記に「もうひとつの世界」を表現したいと思っている、とかきましたが、それはなにも皿の上にパスタで絵を描くというものではありません。

私の思っている、感じているものを「食べること」によって伝えられたら、、、
「食卓のまわりで」平凡で素朴な小さな日々の幸せを感じてもらえたらいいなぁとおもっているのです。

人生は苦しくつらく悲しいことが多いです。
でも私たちは食べなければなりません。

「それならばあなたの心の胃袋を「空虚」で満たさないように。」
実のあるあたたかいもので満たされたい、そんな風に最近は思うようになりました、、、

＞美味しい物は、美味しいねと一緒に食べる相手が居て、本当に美味しく味わえます。

この一言こそ本当にうれしいものです。
楽しんでいただけてこちらこそ幸せです。
ありがとうございました。

(2004年06月03日 22時50分52秒)

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はじめまして　^^

ぢみいさん

今日は　まりぃジョー ^^　さん　つながりでちょいとであるいてみました。

＞素人には出せない味を評価します。
＞「美味しい物を食べさせたいプロの味」

ピザをいただきましたが、ほんとに、コレは思いました！
（当日の日記は、私の語彙が貧困でうぁぁぁって感じでしたが　^^;）

まったくもって同感でございます　^^ (2004年06月04日 10時04分00秒)

返事を書く

死ね

あほさん

きちがい (2006年11月17日 16時08分09秒)

返事を書く