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2012年09月10日

今日の晩ご飯です～☆

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カテゴリ：カテゴリ未分類

今日はまた暑さが復活した１日でした～(><)
だいぶ朝晩が涼しくなって秋めいてきましたが、
昼間はまだまだ暑さが続きますね。

さて。
恒例の今日の晩ご飯ですが。。。☆(^∇^)
まず【カジキの味噌ソースがけ】です♪
カジキは塩胡椒して水気をふき、小麦粉をまぶします。
フライパンに油をひいて焼いたら取り出します。
フライパンをふき、味噌、砂糖、みりんを入れて

甘い味噌味がグーですよ～
ご飯にもぴったりです！v(^o^)

それから【ニンジンと桜エビのだし煮】です♪
桜エビがなかったので、小エビで代用しました～(笑)
だし汁、醤油、砂糖でさっと煮るだけなので、簡単にできます。
味も優しいですよ～☆(^_-)

あとは【カボチャのマヨサラダ】です♪
カボチャは一口大に切って茹でます。
キュウリは細かく切って塩もみします。
塩胡椒、マヨネーズで和えたら出来上がりです！
アレンジでは、カレー粉や醤油を加えたり、

明日は火曜日。
お買い物に行ってのんびりしたいな～(笑)

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最終更新日 2012年09月10日 22時35分09秒
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■コメント

Re:今日の晩ご飯です～☆(09/10)

さゆぷーさん

お久しぶり！明日は火曜市？（笑）

息子くん達、本当に頑張ってるねー！
ずーっと続けることってとても難しいことなのに、
口では色々言いながらも通い続けるところがすばらしい！
その頑張りに結果がついてきてるんだなぁ…って感心する言葉しか出ないよ。
今年のオブジェも、すごく素敵だね♪

カジキの味噌ソース、パクらせてもらいます（笑）
(2012年09月10日 23時34分59秒)

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