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あやなママ♪
100円グッズやミニチュアグッズが好きです♪高１の女の子と小５の男の子がいます★マルチーズのはなちゃんもよろしくね(*^o^*)
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2004.06.03
テーマ： 今夜のばんごはん(52734)
カテゴリ： カテゴリ未分類
な～んかやる気が出ない私でした♪
この季節は仕方ないかなあ？なんて思いながら
今日も晩ご飯なにつくろ～！！
なんて考えてたら。。。
急に餃子が食べたくなってしまった私・・・♪
こうなったら作っちゃいますよ～（笑）
という事で。。。
冷蔵庫にはキャベツとニラがある！！
冷凍しておいたひき肉もある・・・
皮？つくっちゃおうかな～？とも思ったんだけど
今日はそこまでの元気もなく。。（笑）
娘を迎えがてら旦那に買ってきて～！！と
頼んだのでした♪
その間に。。。
私流の餃子作り開始です☆
キャベツとニラをみじん切りにし塩少々でもんでおく♪
解凍したひき肉に塩もみしておいた野菜を
絞らずに入れちゃった☆
ホントは絞るんだろうけど
軽い塩味も付いてるしジューシーな餃子になるかな？
なんて。。。ホント私流（笑）
その中に今度はしょうがにコショウにあ○の素
お醤油にごま油にお酒も少々♪
かくし味にお味噌もひとつまみ。。。
ま～こんなもんかな～？と味付け終了☆
丁度旦那が皮を買って来てくれたので
包んで焼いた♪
小麦粉をすこ～し混ぜたお水を入れて
フタをして蒸し焼きに。。。
仕上げにごま油をタラ～っとたらして
パリッと焼いて♪
おいしい餃子のできあがり～☆
こんな感じにできあがりました～♪
あ～おいしかった（笑）
そして今日は娘が嬉しいお知らせを
持って帰って来てくれました☆
高校生になって初めてのテストが先日あって。。。
今日はクラスの順位が発表されたとか♪
何位だったの～？
と聞く私に娘の口から出てきた言葉は。。。
○位だったよ～☆・・・
○位～～～？？？
なんとベストテン入りしているではないですか！！
ま～ギリギリなんだけど。。。（笑）
でもギリギリでもなんでも
こんな事・・・
あとにも先にも今回限りかもよ～！！！
な～んて言いながらも急に目が覚めて
日記に親ばかぶりをさらしている私なのでした☆（笑）
ホント親ばか丸出しでごめんなさい。。。あは！
＃＃＃＃＃＃＃＃＃＃＃＃＃＃＃＃＃＃＃＃＃＃＃＃＃＃＃
おべんとう日記♪更新しました☆
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