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2008年02月の記事
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おやつ
とろ～り
2008.02.29
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マロン チョコレート
一個まるごとは入っていて食べ応え十分
2008.02.28
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谷津ロール
テレビチャンピオンにもでていた有名な 「 谷津ロール 」 行列にならんで買ってきてくれました～ ありがとうございます。 さすが…ふわふわで口の中入れるととけちゃうスポンジ 家庭ではけして出せない足ですね～
2008.02.27
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桜せんべい
珍しいおみやげをいただきました～ 「桜の葉入りせんべい」 桜餅の味がします もうすぐ春が来ますね～ お雛様にもおすそ分けいました
2008.02.26
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衝撃的な味
実を言うと私プリンが苦手で・・・あまり食べないんだけど 先日チョコレートの専門店の事を書いたけどそこのお店のプリンを頂きました これが・・・びっくりするほど美味しいの 専門のチョコより比べ物にならないほど美味しいの こんな美味しいの食べたことがない・・・ ホワイトチョコみたいな濃厚でマイルドのプリン 下のカラメルが要らないくらい 絶品 プリンです
2008.02.25
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山風花
住宅街の中の高台に古民家を改装してすてきなレストランがあると聞いて行ってきました ＜＜ ランチメニュー ２０００円 ＞＞ ・食前酒ｏｒジュース ・ミネストローネス－プ & サラダ ・メイン うにクリームパスタ パスタ・本日のプレート（カレーだった）・サンドイッチの中から一品選ぶ ・チーズケーキ 思っていたよりお料理はがっかり・・・・ まず値段とつりあわないかな２０００円も出したのに・・・・って感じがした。不味くないけど特別美味しくないって感じでどれも普通の味・・・ 専門のレストランっていうよりおしゃなカフェなのかな？代官山とかおしゃれな町にありそうコースにするんじゃなくて単品のメニューを気軽に自由に選べる軽食って感じでもう少しリーズナブルだったらいいのにな～と思う。（あったのかな？） 貝殻亭がコレより安くて本格的な料理だったから余計そう感じてしまったのかもな・・・ しかし・・・お店が最高に素晴らしい 日本家屋ってこんなに素晴らしいんだって改めて感動しちゃったもう憧れですね～住みたい もう時間を忘れちゃうほどくつろげる空間 座敷で座ってパスタがまたいい感じでしたし、なんかお友達のお家でおしゃべりしてる感じになりました トイレのお茶のお香が焚いてあるのも素敵でした～お雛様がたくさん飾ってあるのもかわいかったし・・・料理は別としても又行ってくつろぎたいお店でしたね～
2008.02.24
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本日の着物
大島紬の江戸小紋 この着物かなり大きくてとってもきずらい・・・沢山着て慣れないと上手く着れそうにないから。 しばらく着続けようと思ってるところです 印旛沼が見下ろせる古民家を改装したレストランの前で
2008.02.23
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貝殻亭
＜＜ 本日のランチ ブルー コース １８００円 ＞＞・グラスワインとフランスパン ・ごぼうとレンコンのスープ しゃきしゃきと具が入っていてめちゃ美味しい ・メインの さわら あぶらがのっててさわらが美味しい 上にかかってるアンチョビとバルサミコ酢のソースも付け合せも美味しいかった・りんごのパウンドケーキとキャラメルアイスのせ ケーキのまわりにカラメルがついていて本当美味しいの 感動しちゃった～ 想像以上にお店が素敵だし、料理もめちゃめちゃ美味しかったこうゆうコースのデザートって以外と簡素で物足りないんだけど・・・貝殻亭のデザートは単品で頼んでも満足いく一品だったし 何１つはずれがなかった 大満足 ハナマル 又いきた～い
2008.02.22
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着物会の日
今月は受験や体調不良などで３人しか集まらなかった～残念 しかし今回のレストランはとっても素晴らしいところでした 勝田台にある「 貝殻亭 」 地元ではとっても有名店で知ってはいたけど・・・はじめて行ってきました～ ここ一帯を貝殻リゾートと呼ばれていて、 フレンチの貝殻亭・ケーキ屋さん・陶芸の店の山椒房・カフェの清祥庵が並んでいる ここだけなんだか別世界 びっくり 本当になんか軽井沢とか那須とかのリゾートにきたみたいな気分になります
2008.02.21
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どらおです
僕はこの寒い中いつも外の犬ごやにつながれています… 犬のふうちゃんよりもです お座りだってお手だって回れだってなんでも出来ます お散歩だって毎日きちんとつながれてしますから近所ではみんなの人気ものです 捨て猫の赤ちゃんを乳はでないけど面倒をみたこともあります 僕はとっても いいこなのに…家族はみな「どらお」とよびます
2008.02.20
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懲りずに
レシピを変えてスコーンです！ バターをやめて…全粒粉と豆乳と卵とヨーグルトで作ってみました あと前から気になっていた豆腐のクリーム つけて食べようかと思ったのですが…スコーンとあわない かなり豆腐臭い～ 生クリーム一個に対して分量豆腐を半丁にすれば良かったかも？ 完全にマクロビオテックにするには無理がある気がして… やっぱり…こだわりすぎるのはね～ 美味しくって楽しんで食べてそれで健康にいい～て言うのがいいなぁと思います
2008.02.19
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全粒粉のショートブレット
本日のおやつは…「全粒粉のブレット」を作ってくれました～ お菓子を自宅で作ると感じる事は物凄い量のバターと砂糖を使うこと これではバターを食べているのとおんなじ感じがとても気になってしまった なるべくバターや砂糖を使わなくて、美味しくできるレシピを知りたい マクロビオティクのおやつの本を参考に作ってもらいました・・・まったく同じではやっぱりイマイチなのでちょっとアレンジして
2008.02.18
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もうすぐ…
まだまだ寒いって思っているんだけど…確実に春がそこまで来ているのを見つけちゃいました城址公園の梅林には小さな花が咲きはじめてます。
2008.02.17
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やっぱり・・・
ロイズの生チョコが一番おいしい～と思っちゃいます。 奴のチョコを又もやみんなで食べてしまいました～
2008.02.16
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フェーブ・ド・カカオ
成田の公津の杜に美味しいショコラ専門店があると以前から噂を聞いていたので （ こんな田舎に？？そんなお店がなりたつのか？・・・ と驚きながら・・） バレンタインのチョコにいいかな～と思って行ってきました～ 日赤病院や華の湯の近くにありました。店内お客さんで溢れかえっていました～ 「 フェーブ・ド・カカオ 」 ０４７６－２７－８６０ 都内のチョコレート専門店のグランプラスに働いていたとか・・・ 奴が選んだのが生チョコ キャラメルみたいな感じで物凄く軟らかいの～ 口の中でとろけます あっと言う間にみんなに食べられてしまいました～
2008.02.15
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バレンタイン
「 みかん はちみつのチョコレートケーキ 」 すごーい濃厚 ずっしりなチョコケーキ 毎年家族でハッピーバレンタイン です。 ただのこじつけで・・・自分たちが美味しいチョコを食べたいだけなのです この時期チョコ好きにはたまらないシ－ズンです 奴はいつになったら本命チョコがもらえるのでしょうか？ 男の人は大変だな～
2008.02.14
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ごぼう大好き
とりたての美味しいそうな「 ごぼう 」が手に入ったので…サラダにしてみました～「ごぼう」は…食物繊維がたっぷり香や旨味は皮の近くに含まれているので皮はこそげ落とすだけにしたほうがいい食物繊維は腸内の働きを活発にして発ガン性物質や体にわるい物質を体外へ排出してくれるので便秘や大腸ガン予防になります
2008.02.13
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ぶりしゃぶ
ずっと食べたかった「 ぶりしゃぶ 」 刺身用のぶりでやるのが生臭くなく美味しい 肉と違って魚はやっぱり新鮮でなくては生臭くなって食べれないから…「ぶり」には…ビタミンＤ・カルシウムがいっぱい カルシウムは吸収率が悪くなかなか体内に取り入れにくい栄養素なんだけどビタミンＤを一緒に取ると吸収を高め骨や歯のもとなってくれます。
2008.02.12
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ステーキ
ステーキハウス「 ｍｏｍｏ 」小学生以来入ってみました～成長期で肉が食べたいらしいです。
2008.02.11
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シャンプー
ふうちゃん大嫌いなシャンプーです かわいそうな顔が又可愛くて…思わずカシャッと
2008.02.10
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首巻きタオル
私の弱点は首です(笑)昔交通事故で怪我した時から…だからなんとなく日頃から首にタオルを巻いてる事が多いのですが…そんな私をみて首巻きタオルをプレゼントしてくれました～ありがとうございます。首にはマフラーではなくてタオルじぁなきゃ駄目なんですよ～
2008.02.09
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スコーン
本日のおやつまたまた奴がスコーンを作ってくれました～簡単に作れるしパンがわりにもなるよう砂糖が少ないレシピなのでお勧めメイプルシロップや生クリームをつけて食べます
2008.02.08
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かぶ
美味しいそうな「かぶ」がとれました～かぶは煮物にするよりサラダとかの方が好き新鮮で無農薬で安心だから皮ごと食べれるが嬉しい かぶは体の中で作られる発がん性物質の発生を防いでくれる ビタミンCが豊富特に葉っぱのところが・・・さっと湯がいて細かく刻んでゴマ油で炒めてふりかけにすとご飯が美味しいので大好き
2008.02.07
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レストラン アンシャンテ
佐倉の石川にあるレストラン 以前から美味しいらしい？と噂には聞いていたのですが・・・場所が車でなければいけない所にあるのでなかなか行く機会がなかったのですが・・・やっと行くことが出来ました～噂どうりって言うか、期待以上に美味しかった ＜＜本日のランチ・・・２１００円 ＞＞・前菜 ホタテのカルパッチョ とても美味しくてボリュームもあり 他に肉やスモークーモンなどから選べる・かぶちゃのスープ&パン パンが美味しい・メインの 魚料理 肉とか他から選べる。魚臭くなくて上にのってたマシーポテトと魚と一緒に食べると美味しい・手作りケーキ&コーヒー ケーキ屋さんより美味しい スポンジが口の中でとろける久しぶりの満足いくお店でした～ 又行きたくなるお店です お勧めですね～
2008.02.06
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16雑穀
お土産にいただきました～雑穀大好きありがとうございます
2008.02.05
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久しぶりに…
パイナップルが百円だったので…ジュースにしてみました～久しぶりに甘くて美味しい 乾燥していて・・・喉がからからなので体にしみこんでいく～
2008.02.04
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白玉あずき
本日のデザート秋田産の白玉粉に秋田産のあずきで作ってみました～
2008.02.03
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本日のおやつ
奴がおやつにクッキーをパパっと作ってくれました～初めての割に上手に出来ていました～
2008.02.02
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フォー
鳥の骨付き肉を煮てミキサーで砕いて鶏ガラスープを作ってみました～めちゃくちゃこれがうまい ラーメンやフオーや雑炊にして食べると本当に美味しい市販のだしやスープではけして出せません…時間の空いた時に手作りだしを作っておけば後はシンプルに調理するだけなので楽チンです中国の餃子じぁないけれど…加工された食品はなるべく私は買わないように…と言うかあまり好きでないので以前から食べないんだけど…尚更何が入っているのかわからないって怖いですね～
2008.02.01
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- 2026/08/01（土）・父ちゃんのバース…
- (2026-08-01 17:00:00)
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