シャンティな生活

ピザに挑戦

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　こねぱんで今度はピザに挑戦してみました～　１・　強力粉 ３００g　塩　小２/１　砂糖　10g イースト　５ｇ　お湯　１カップ　オリーブ油　大　２　を　　　こねパンに入れかき混ぜる　２・　１次発酵　４０分　　（今回フィンガーテストができました　）　３・　のばしてトマトソース＆チーズをのせて　２５０℃１６分でオーブンで焼きました　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　今回は大成功　　　　　お天気も雨だし・・・上記の分量よりお湯の分量を少なくして、あと発酵時間を短くしたのと　　　　お湯の温度を低くしたのが良かったみたい～　　　　　２次発酵がない分簡単で美味しい　　　お店より断然美味しい　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　トマトソースの作り方は・・・　　　１・　　玉ねぎ２個　にんにく　トマト缶　ハーブ　塩を煮てブレンダーでつぶしました　　　　　　　　　　　　　　この生地の固さ加減　パンの時もほしかったのよね～　　　　　　　　　　　　　なんだか　次回はパンもうまくできそうな気がしてきた～　

美味しい

さしみ～

プチ食パン

　　　　　　　　　　　　　　形を作れないので・・・食パンにしてみました～　　　　　　　　　　　　　　　　小麦粉もバターも砂糖も高いなぁ～と思う　　　　　　　　　　　　　　　　　　パン屋さんが高いのは納得コストや手間暇かけたら仕方ないな～と実感

クッキー

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　今日の奴のおやつ作りは…　　　　　　　　　　　　　　　　　ふうさんにもおやつにとクッキーを焼いてみました～

こねぱんで簡単

1.2.3 ４ 　　　　　1. 　　小麦粉、ぬるい湯、砂糖、塩、バター、イーストをポットに入れてハンドルを回すだけ　　　　　２．　　ラップしてオーブンで一次発酵　（６０分）　　　　　３．　　丸めてベンチタイム　（５分）　　　　　４．　　二次発酵　　（３０分）　　　　　5. オーブンで１３分焼き上げる 　　　　　　　　　　　　　 ５　. 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　またまた作ってみました～　　　　メーカーに言われたとおり、粉をきっちり計り、水の温度に気おつけてやってみた　　　　　　　　　　　　　　　　　でも相変わらず、形成できなかったよぉ～　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　なんでかな？？　　　　　　　　　　でも前回よりはさらにふわふわになって味も感触もしっかりロールパン　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

お楽しみ

那須のお土産にワインを頂きました～ 甘いいちごのワインで飲みやすく美味しい ご馳走様です～

休日のブランチ

午前中に用事がない休日は奴がパンケーキを焼いてくれます ゆっくり起きた朝に甘い焼きたてパンでのゆっくりな食事は贅沢な気分になるので大好きです

ゆたんぽ

　　　　　　　　　　　　　　　ゲームの景品でもらった　「レンジでちんの　ゆたんぽ　」

スペイン料理　AKI

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　千葉で今日は友人と楽しいランチ～　　　　　　　　　　　　　　　　　　

焼けた

　　　　　　　　　　　　　　　　　　生地が柔らかすぎて形がとれなかったのが残念　　　　　　　　　　　　　　でも味はきちんとパンでふわふわで美味しい　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　おもちゃで作ってこれなら満足かな？　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　何で柔らかいのかな？再度チャレンジです　　　　　　　メーカーに説明どうりきちんとやっても生地が柔らかいって聞いてみても余り参考になる　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　返答がえられなかった…ので　　　　　　　　　　　　　　　　　　自力でちょっと変えてみてやってみようと思います　　　　　　　　　　　　　　　　　　　俄然うまく焼けるまでやり続けてたくなってしまう　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　こうゆうのって楽しい

こねぱん

　　　　　　　　　　　　　　　　ずっと欲しかった おもちゃの 「 こねぱん 」　 　　　　　　　　　　　ついに手に入れました～パンを焼きたいな～と奴と話していたけど　　　　　　　　　　　　　　　　　　なかなかな初める事ができなかったのです…　　　　　　　　　　　　　　　　そこに簡単にパンが焼けるおもちゃがあるって聞いて　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ずっと欲しかったのです　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　初心者にはまず手軽に初めるにいいなぁ～と　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　うまく焼けるかな～　

ごちそう

　　　　　　　　　　　　　　実家に帰ると、美味しいお魚をいつも用意していてくれます　　　　　　　　　　　　　　　　　母には感謝の気持ちで一杯　腹いっぱい　

器

　　　　　　　　　　　奴が・・・お抹茶をたてるので　器をいただきました～　　　　　　　　　　　人数分足りない時は、カフェオーレ用の大きなので入れたりするのだけど・・・　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　泡立ちが違うし味も違う気がします　　　　　　　　　　　　　　　　　やっぱり専用の器でたてた方が断然美味しいです

おみやげ

　　　　　　　　　　　　　　　ごちそうさま　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　左のチョコ棒のまっこくは城址公園にある有名な木にちなんだお菓子です

リゾット

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　あーこちゃんのごはん　

お好み焼き

子供の頃から我が家では…父がお好み焼きを大量に作って親戚や近所の方にも配ってお好み焼きパーティーをするのが恒例で楽しいイベントでした奴がその秘伝の味を受け継いでいくので今年は泊まりがけで張り切って仕込みなどをお手伝いしてました～

神保町

「　うりぼう 」

最終章

夏休みに図書館で予約してた本がやっと回ってきました ハリーポッター第６章「 死の秘宝」 大ヒットするのがわかりますね～面白い 本の世界に引き込まれて夢中で読んでしまいました 気がついたら空が明るくなってた 映画でしか観ていないから 第一章から読んでみようかな？

もう咲いてます

めちゃくちゃ寒い～と思ってるなか… いつものお散歩コースの城址公園では既に花が咲いてましたよ～ 例年よりひと月位早いので驚いた

スケボー犬

日々練習しております なーんて

あんロール

　　　　　　　　　　　　　　　小豆をたくさん煮たので奴がスポンジを焼いてくれました　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　初めてロールにしたので難しいかった　　　　　　　　　　　　　　　　売ってるようには・・・なかなか上手くできないものなのですね～　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　友人に聞いてみたら・・・ポイントは卵の泡だてだそう　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　練習が必要だな　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

最高

　　　　　　　　　　　　　　　　　　新年初の着物会はイタリアンでランチ　　 　　 　 　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　・　前菜　　　　　・ふぐのリゾット　　　　　・トマトのパスタ　　　　　　・メイン　　天使のえび　　　　　　　　　　　　　　　　　　　デザートの盛り合わせ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　やっぱり美味しい　　　サービスはいいし～　　お店素敵だし　　　　　　　

新年会

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　今年初めの 着物会　　　　　　　　　　　　　　　　　　くすんだベージュピンクの色無地と袋帯　　　　　　　　　　　　　　　　　　お教室以来の袋帯を結びました～　　　　　　　　　　　　　　　卒業式があるので結べないとこまるから練習がてら挑戦　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　初めは結べるか？心配だったけど…むすべて良かった～

カリー

　　　　　　　　　　　　　　　　　　おせちやご馳走にあきたので…　　　　　　　　　　　　　　　　　　　「ほうれん草とチキンのカレー」　　　　　　　　　　　　　びっくりするほど…鮮やかなグリーンだけど味はとてもマイルド　　　　　　　　　　　　　　　　ここのお店ではほうれん草カレーが美味しいです

いまどき

姉からのお年玉は… 毎年アナログのゲームです 今年もお正月はみんなでゲーム大会です 今年からは景品もつけて争奪戦です 「小学生までは～」と頑固としてゲームを渡し続けていた姉だけれど…来年はやっと現金のお年玉になるのかな？奴にとっては嬉しいだろうけど…私はちょぴりさみしい気もするな～

初め

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　お正月ぽく　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　江戸小紋と羽織りで　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　成田山へ初詣　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　久しぶりに着物来ました～　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　今年も沢山着たいな

レットクリフ

　　　　　　　　　　　　　　ずっと観たかった「　レットクリフ　」やっとみれました～　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　いや～ほんと面白かった～　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　早く続きが観たい　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　スケールが大きい　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　人口が多いってやっぱり強いよな～と実感　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　孔明役の金城武がまたいい男～だし　　　　　　　　　　　　　　佐倉の祭りの山車に乗っている「　関羽　」がまたかっこいい　　　　　　　　　　　　　　　チンギスハーンの血筋を受け継いでいるだって・・・さすがだ　　　　　　　　　　　　　主題歌を歌っているアランという歌姫はチベットの方らしい　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　すごく素敵　　　　　　　　　　　　　　170分だけどあっというまに終わってしまうほど面白いですよ～

おせち

　　　　　　　　　　　　　　　　今年も簡単なおせち料理を奴と２人で大晦日に作った　　　　　　　　　　　　　　　　　今年の黒豆は黒黒としてつやつやぷっくりできて大成功

福袋

あの後の結果 奴の洋服の福袋３つに靴の福袋を購入しました～ 奴の靴はなんと…２６センチですよ～ 子供の服は福袋にかぎりますね～

賀正

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　明けましておめでとうございます　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　今年もよろしくお願いします　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　今日は晴れ着姿のふうさんです　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　今から毎年恒例の福袋を買いに行ってまいります