backmamboの自炊日記

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2007年07月16日
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豚のワイン煮モドキ

(2)
カテゴリ： 自炊
7月16日の記録です。



飲み残した赤ワインを使い切ろうと
酒肴道場の「豚のワイン煮」 をつくることに。

いろいろレシピとは違うようにつくってしまったので
（豚肉のかたまり肉の代わりに薄切り肉、材料のプルーンを省略、など）
やっぱり出来上がった料理も別モノでした（汗）

070716





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Last updated  2007年07月22日 01時31分52秒
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