ＭＯＴＯ☆ＢＡＧＥＬ

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卵や油脂を使わないベーグルが大好きな私！材料も国産小麦を使い体によいものを厳選。保存料など特別な添加物は一切使用していませんので、安全で安心して召し上がって頂けます。ベーグルは、もっちり＆しっとりした食感が特長です。まだ見ぬ美味しいベーグルを追い求めるため、自ら考え創作したものを順次公開中。こんなベーグルが食べたいというリクエストにも挑戦し、お客さまといっしょにベーグルのバリエーションを増やして行けたらと思っています。師範レベルの資格は取得済み。
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2016.01.30

★人は自分の習慣と結婚する！

テーマ： ●食べた物の画像♪

カテゴリ：ベーグル

開いて丸６年になります。それまでの子供が産

まれるまではリクエストパン工房時代、フリマ

全盛期時代のブログを書き、子供が産まれてから

は子育てブログの方で、初の子育て奮闘記の悩み

を書き綴っていたので、ブログ生活は１５年近く

になります。子育ての方は毎日ではなく毎週で

パパの息子観測日記もあり、それは月一のペース

で続けていました。

時間もなく書いていない時も多いですが、焼くパ

ンをパン全般からベーグルに絞ってからは、ほぼ

毎日焼き続けてきましたので自分としてはやり尽く

した感でいっぱい！！よくぞこんなに焼き続けて

飽きなかったものだと。（熱しやすく冷めやすい

性格なんですが～）

　今日を持ちましてブログは終わりにしようと

思います。パンの格闘に始まり、息子の愚痴など

拙い内容を定期的に読んで下さった方、どうも

ありがとうございました。

　先日あるドラマを視ていた時のセリフ

「４０過ぎると自分の習慣と結婚する」とあり

ましたが（これは結婚しない男子の設定でしたが）

これは年をとってきた大人において、いや大人に

限らず誰にでも当てはまることじゃなかなと。

　習慣こそ最大の武器にもなり、最大の敵にも

なるもの。私が６年の時の担任の先生が

「継続こそ力なり」という言葉をサイン帳に書き記

してくれた事が印象に残ってますが、まさにそう

なんです。

　ずっと続けることって意外と簡単。それが習慣

にさえなればです。だから逆に悪い習慣をずっと

続けてしまうとそこから抜け出すことは容易じゃな

い。バットハビットをやっつけるのは相当な苦労が

伴いますね。

　うちの息子の場合は、親サイドで思う悪しき習慣

（やることをやらずに先に遊び、やるべきことが後

回しで結果的に夜が遅くなるなど）が子供サイドで

は自分のやりたい習慣であり、常にこのことが受験期

から引きずる永遠の課題なのでありますが、それが

なかなか両者の間で折り合いがつけられず、どうし

ても子供の体を心配するあまり早く寝て明日に備えて

ほしくて「早く寝なさいよ～」

となりますが、相手はたっぷり自分が納得いくまで

遊んでからでないと絶対宿題もやりませんから、そこ

で「あとちょっとしてから・・・」

「いったいいつまでやってるの！（●｀ε´●）とな

るのです。

おっとまた息子の愚痴がほとばしり出てきました。

　とにかく、ずっと無我夢中に走り続けてきて、ふと

立ち止まってみると、パンやケーキ、お菓子のことし

か目に入れてこなかった人生の風景に、他のものも見

る余裕をもって、人生立ち止まりながらゆっくりと感

じながら過ごしたいと思うようになってきたのです。

　定番と言われてるものは細々ながら焼ける範囲で

やっていきますが、それも無理しない範囲でマイペース

にと思っております。リクエストオンリーというのも

喜んでいただく事が嬉しくて受けてきましたが、それも

終わりにしようと思っています。

　ずっと、この忙殺から何か将来を考えようにも人

間は忙しすぎると考える余裕もないままに習慣で行動

できるもの。ましてや、私のように「あれこれ考える

より行動せよ」ですぐ『やりたい！』という熱意だけで

後先考えずに飛びついて動く人には正直体力的にも限界

を感じています。

　今日は朝息子を送り出し、このところ連日続く息子

との激戦に少々疲れていた時でこたつでチャロと二度寝。

昼過ぎから開始した遅いベーグルですが、黒ゴマ生地

にチーズインです。定番にある黒ゴマ生地に更に

ねり黒ゴマも入れ、白ゴマも入れてみましたので

ごまごま感がいっぱいです。

　お弁当は、今後も毎日学校ある限りずっと作らないと

いけませんね～母親業も大変です。あまりに憎ったらし

い口を聞いた時などは「明日のお弁当は絶対作ってや

るもんか！あっかんべー！」と思いますが、結局朝一

番に一晩寝たら息子も反省するのか

「昨日はごめんね。」と謝ってこられるとこちらも

怒りがとけてしまうもの。

親子だからこそですねー

　今日は豚肉と玉ねぎのケチャップ＆ソース炒め、

ブロッコリーにゆで卵、息子大好きマッシュポテト

と小松菜とじゃこ炒め煮、キウイプルーンの赤ワイ

ン煮、おかきです。このところお菓子は必須です。

　子育てについては、ある程度は彼のやり方を尊重し

つつ、でも、親として言うべき事はチクチク言うとい

う今までのスタンスでなるべく見守りでいきたいもの。

　もうすぐ受験からちょうど１年になります。１年たつ

のもあっという間。光陰矢のごとしなのですが、これか

らも日々前を向いて自分の中のパッションを信じて熱く

生き続けられる大人でいたいと思います。

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Last updated 2016.01.30 17:12:36
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