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今朝の最低気温は9℃、昨日夕方からの小雨が朝9時過ぎまで降り続きました。最高気温は15℃まで上がりましたがまだ寒いです。そんなわけでストーブは昨日の夕方から焚きっ放しです。
山菜が特に好きというわけではないので、わざわざ熊のいる山に出かけることはしません。それでも、以前無線クラブの移動運用の際に山で採って来たウドとフキを庭に植えてあります。
これを年に一度、季節のものとしていただけば十分です。結構な大きさに成長したので、本日、フキを我が家のジャングルのような前庭から、ウドは同じく裏庭から採集しました。
自然な成り行きで夕食は、フキに冷凍してあった3ヶ月前の見切り品の半額油揚を加えて煮付け、それにウドの酢味噌和も作って、年に一度の家産家消の食事となりました。
とりあえずほっとしました 2020年01月06日 コメント(6)
雪の無い晦日になりました 2020年01月01日 コメント(2)
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