ばけＱちゃんのブログ

　今朝も４時起床、曇りで１３℃、ストーブを焚いています。血圧の薬をいただきに、以前から通っていた病院に行きました。

　７時前に家を出て７時から病院の玄関前に並びます。８時に玄関が開くまで本を読んで過ごしました。今日は冷たい風が吹いています。

　今回、体調を崩したことによって、コレステロール値を下げる副作用の強い薬が中止になりました。ということは食事で気をつけるしかありません。

　一番に並んだ甲斐あって、最初に診てもらえました。それでも、薬を受け取ってすべてが終わったのは１１時頃、腹が減ってきたので、道の駅「花ロードえにわ」に行きました。

　食べたのは「野菜カレー」果たしてコレステロールの含有量はいくらなのでしょう？帰りに図書館に寄って、コレステロールのことを書いた本を借り勉強することにしました。

  家に戻り庭を一回りしたら、雑草のイワミツバの中にウドが見え隠れしていました。ちょうど食べ頃のようです。早速３本収穫し、灰汁出しの時間がないので長時間茹でました。

　手持ちの白味噌・酢・砂糖で和えたら、結構美味しい「ウドの酢味噌和え」が出来上がり、夕食のおかずで早速頂きました。

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