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こんばんわ^^少し忙しくてPC時間ありませんでしたもちろんパンも焼けない日々が続いてます T▽T今日もあまり時間がなかったのでそんなに時間のかからないマフィン焼きました♪お気に入りA.R.Iさんのレシピピーナッツバター&チョコチップマフィンですピーナッツバターって美味しいけど1度買うとなかなか減らなくて困ってました・・・。でもこのレシピに出会ってから解消(笑)この組み合わせすっごく甘そうって思ってうでしょ??私も最初作るの怖かったよ~!でも恐る恐る食べてみるとピーナッツバターのコクとチョコチップの甘さが絶妙やねんそっからはまってるマフィンの1つ基本的にマフィンは苦手やねんけど不思議とA.R.Iさんのレシピは大丈夫どれもめっちゃ美味しいもんでもたまに食べるようにしないとこれは太るよね~ポチッとワンクリックお願いします♪
March 30, 2008

こんばんわ~今日は昨日の予告どおり『ちくわぱん』焼きましたよ~♪ちくわの穴の中にチーズを詰めたかったけどめっちゃ入れにくかったので断念・・・(笑)みんなどうやって入れてるんやろ??なのでウインナーロールの要領でちくわに巻き巻きトップにチーズとマヨを乗せて焼きました^^生地が余ってしまったので残った分はハムマヨに←定番なので写真なし(笑)明日は結婚式の打ち合わせなんかしなきゃいけない事がいっぱいあって焦ってます・・・5月なんてまだまだやんって余裕ぶってた事に後悔 T▽Tパパはあんまり協力的じゃないし(怒)ま~男の人なんてこんなもんなんかな~ポチッとワンクリックお願いします♪
March 27, 2008

今日パパは朝早くからゴルフへご飯の用意もしなくていいのでラッキー♪午前中に家の事と少しの用事を済ませてからは思いっきり自分時間 (´▽`)今日は生地にチーズを混ぜ込んだチーズツイストもちろんトップにもチーズこのチーズの焦げたとこがまた旨いんだよね~乳製品はハイカロリーやけどついつい食べすぎるから半分は母に持っていこうっと・・・今日お買い物に行った時にちくわを買ったから明日はちくわパンにしよう~(笑)ポチッとワンクリックお願いします♪
March 26, 2008

今日はご近所さんとお買い物に行ってきました暖かくて歩いてると暑いぐらい・・・1番いい季節ですよね♪もうそろそろ大阪も桜が咲き始めるみたいワンコ連れでお花見行きたいなぁすっかりはまってる折込パン今日は冷凍庫で見つけたコーヒーシートを使った『コーヒーロール』ほんのり甘いこのパンはおやつにピッタリ少し苦めのコーヒーと一緒に食べるのが私の定番こうやってゆっくりお茶できる生活これもパパのおかげ・・・感謝しないと^^ポチッとワンクリックお願いします♪
March 25, 2008

この季節になると焼きたくなるパンさくらあんを使って春らしく仕上げるさくらあんぱん♪今日はお花っぽく焼いてみました ヽ(o`・∀・´)ノ少しだけみえるピンクがグゥ~(笑)でしょ??ほんとは真ん中に桜の花を乗せる予定やったんやけどすっかり忘れちゃってました(笑)もう1種類は苦手なねじねじ成形で・・・この形いまいちコツが掴めなくて毎回汚い T▽Tどうやったら綺麗になるんかなぁ~?ポチッとワンクリックお願いします♪
March 24, 2008

以前からずっと気になってたプリンシート迷いながらも買ってしまいました・・・^^;折り込んでる時から甘い香りがしてたけどオーブンで焼きはじめると香りは一段と濃くキッチンはプリンの香りでいっぱいに♪プリンシートを試してた感想は香りはプリンやけど食べてみるとカスタードっぽかったかな??カスタードを折り込むと空洞になったりするけどこのシートはちゃんと残ってるので結構使えるかも >▽<子供受けもよかったのでリピ決定~☆☆☆ポチッとワンクリックお願いします♪
March 22, 2008

チョコベーグル焼きましたもちろん中にはチョコがいっぱい^^最近まっくろパンよく焼くなぁ・・・みなさんにはグロイパンばっかでごめんなさいね・・・でもチョクチョク登場すると思います ^m^先日18日は私の母の誕生日だったんですなのでこれからお祝いも含めてパパと3人でお食事に行ってきますポチッとワンクリックお願いします♪
March 20, 2008

今日の大阪は雨どうやら天気予報では明日も雨みたい・・・雨の日って何をするのもイヤお買い物に行くのも掃除をするのも←これって主婦失格か!?(笑)雨の日はわりとゆっくりお茶をする日が多い私今日もお茶のお供に冷凍庫にストックしてたアーモンドクッキーを焼きました時間のあるときに生地だけ作っておくと食べたい時に食べたい分だけ焼けるし時間も手間もはぶけて助かる♪クッキーをつまみながら必死にパズルたまには自分時間をゆっくりと楽しみストレスなしあ~幸せかも (;`ー´)0ポチッとワンクリックお願いします♪
March 19, 2008

ここんとこ暖かくなってきたのでレーズン酵母とヨーグルト酵母を起こし始めましたレーズン酵母は冷蔵庫にストックがあるけど残り少なくなってきて不安なので追加(笑)ヨーグルト酵母はfumiさんパンを焼きたくて今回イーストでも焼けるように分量を乗せてくれてたのでfumiさんレシピをイーストで焼いてたけどイーストと酵母はやっぱ違うもんねそうや!写真はないけどイチゴ酵母も今日から仕込み開始イチゴの香りがほんのり香るパンが焼けるかも失敗せえへんかったらやけど(笑)ポチッとワンクリックお願いします♪
March 19, 2008

こんにちわヽ(o´∀`o)(o´∀`o)ノ 今日は朝からパン焼き頑張りました久しぶりのロングスリム型です市販の黒糖シートを使って『黒糖ブレッド』焼きました折込作業までは順調に進んでたんやけど型に並べてみると?ん?何かがおかしい?みっちり詰まってて隙間なし ・・・ ・・・(,,-_-) でもそのまま焼いちゃいましたぁ(笑)なので両サイドのパンはすごい盛ってる >▽<断面はこんな感じちょっと折込きたないけど見ないふりで・・・(爆)←えッ見えてる?1つ1つが小さくて可愛いって事で許してね~ポチッとワンクリックお願いします♪
March 18, 2008

おはようございます^^最近すっかり春らしくなってきたのでお花屋さんに行って色々苗を買い植えましたその中でも大好きなミントスペアミントデザートなんかに乗ってる定番のミントアップルミントほんのりフルーティな香りパイナップルミントほんのりフルーティな香り 葉の色が綺麗ミントはすごい繁殖力があるので私は鉢植え派(笑)どんなふうに育つのか楽しみやなぁ。。。ちょこっと花壇もお見せしちゃいます^^♪沢山のお花が咲いてて今の季節が1番綺麗夏はどんな感じにしようか??考えとかな >▽<パンじゃないけどポチッとワンクリックお願いします♪
March 18, 2008

こんばんわ~昨日はお友達のお家に家具を運ぶお手伝い久しぶりの力仕事にかんなり疲れ!?PCに向かえませんでした~(笑)覗いてくれた方ごめんなさいね^^;めったに焼かない『カンパーニュ』なので発酵カゴの出番も久しぶり(笑)今日は少しライ麦を混ぜてみましたそれにフィリングもいっぱい♪レーズンにいちじくにドライパイナップルにクルミかなり目が詰まった焼き上がり T▽Tおまけにレーズン達も底の方に集まってるし・・・見た感じはこんなやけど軽くトーストしたら美味しかったドライフルーツの酸味がアクセントになってていい感じポチッとワンクリックお願いします♪
March 15, 2008

こんばんわ~今日は久しぶりにお友達とランチに行ってきました木曜しかやってないバイキング平日やから空いてるかな?って思ってたけどお店はいっぱい^^;意外と主婦の方のランチって多いんですね♪その後は女の子の定番!ウインドーショッピング♪そろそろ靴が欲しいなぁなんて思って見てたら安い!!2万円以上買うと5千円値引きしてくれるらしくって←値引きに弱いです(笑)お友達と合わせて2人の合計金額で5千円引いてもらってきました私も友達も3足ずつ買って1万円は安いでしょ??(笑)今日買った靴は明日にでもUPするねぇ。。。1日ウロウロと歩き疲れた私は甘いパンが食べたくて『ブラックココアロール』をチョコチップ入りで焼きました甘みのないブラックココアとチョコチップの甘さが絶妙パクパクと食べれます >▽<でも・・・ ・・・ なんか見た目グロイ・・・(笑)でもめちゃめちゃ好みのパンやったからチラホラ登場すると思います♪ポチッとワンクリックお願いします♪
March 13, 2008

今日はポカポカ暖かかった♪どうか!このまま暖かくなってくれぇぇぇ(笑)←心の叫び^^でも花粉症の人には辛い季節ですよね・・・>ー<;うちは2人ともまだ花粉症にはかかってないのでお気楽う~ん・・・鈍感なんかなぁ?(笑)今日はパパのお店の女の子達にパンの差し入れとっても濃厚『カマンベールチーズロール』ですプレゼント用なのでめっちゃ集中して丁寧に丁寧に折込はみ出さないように長く伸ばして生地を巻きマフィン型に収まるように小さめにカット ヾ(≧∇≦*)/最後焼く直前にチーズをトッピングしてこんがり焼き上げましたチーズの焦げたとこが美味しそう~そして自分用にはミニ食型で1個しか焼かれへんかったけど食べすぎずいい分量みんな喜んでくれるといいなぁ~美味しいかな?ドキドキするよ~ポチッとワンクリックお願いします♪
March 11, 2008

今日はお昼から母のところでお鍋食べてきましたなんで昼から鍋??って思った人いるかな(笑)うちの父が鍋好きってなだけです♪今日もガッツリ食べてきましたよ~そして夕方おやつ代わりに焼いたフレンチトーストご近所さんから美味しい食パンを頂いたのと賞味期限間近の牛乳があったのでちょっと(食パンが(笑))もったいないけどフレンチトーストに・・・パウダーシュガーとメープルシロップたっぷり久しぶりに食べると美味しい~そして今日は冨澤便が届きましたクオカ便も明日届くんやけどナッツ類は高くてよう買わんかった T▽Tなのでナッツやチョコは比較的お安い富澤さんで購入( )内の料金はクオカ価格です・クルミ 1k 1890円(2670円)・フルーツビッツ 100g 241円×3(267円)・生アーモンドスライス 500g 819円(1028円)・大東クーベルチュール スイート 500g 777円(988円)以上6点 4839円でしたほかにもバター買いたかったけど品切れやったので諦めてクオカさんで購入しました♪明日はナッツを使ったクッキーを焼こう >▽<ポチッとワンクリックお願いします♪
March 10, 2008

こんばんわぁ (_≧Д≦)ノ彡☆今日のパンは『ハム&ツナぱん』↑毎回同じようなパンやなぁ・・・ T▽Tこのパンは作りなれてるお惣菜パンなので成形も短時間でできるようになった(笑)やっぱお惣菜パンは温かいうちに食べるのが美味しい♪ついつい食べすぎちゃうけどぉ~(爆)昨日は亡き義父のお友達に結婚式の挨拶をお願いしにパパと行ってきました私の事(結婚しない事)をすごく心配してくれてたらしくすっごい喜んでくれて嬉しかった・・・やっぱ人の温かさっていいなって実感!そのあとパパと久しぶりにショートコース回って来たいい運動になった♪ポチッとワンクリックお願いします♪
March 8, 2008

久しぶりのお菓子珍しく甘いクッキーが食べたくなったので『スノーボール』作りましたもちろん胡桃いっぱい入ってます(笑)クッキーは簡単ですぐに作れるのが好きスノーボールは小さく丸めるのが少し時間かかるけどコロンとした姿がいっぱい並んでるのはとっても可愛い♪白くお化粧したクッキーは小さい入れ物に入れていつでも食べれるようにキッチンにスタンバイ・・・たかこさんの本で冷やしても美味しいって書いてたなぁ今は寒いのでもう少し暖かくなったら試そうポチッとワンクリックお願いします♪
March 5, 2008

こんばんわ~今日はあまり時間がなかったのでいつもの(笑)冷凍クロワッサン焼きました時間がないときはほんま便利♪やっぱ冷凍庫にストックしとくといいねもうそろそろなくなりそうやから又注文しとかないと^^あのぉ・・・みなさんにお知らせがあります♪5月18日に結婚式をする事が決まりました←パチパチえ~独身やったのぉ??主婦って言うてたやん??って思った人ごめんなさい←だましてた訳じゃないんです^^;自分の中では完璧に主婦生活なもんで・・・(汗)パパと出会ってもうすぐ7年 一緒に住んで6年半かな??その間仕事をやめてずっと家事に専念してきました(彼との親戚のお付き合いやおうちの法事なども)で・・・そろそろ正式にパパと家族になる事に!喧嘩しながらも楽しい家庭を作っていけるように頑張ります(笑)そんな私ですがこれからも仲良くして下さいね~☆ポチッとワンクリックお願いします♪
March 2, 2008

こんばんわ^^試験前日ってこともあってまたまた母の介護モデルになってきました(笑)なんか自分が試験を受けるかのようなドキドキ感と緊張^^;母が練習の成果を発揮して実施試験に合格できますように・・・今日はパンを焼く時間がまったくなかったので昨日のパンをUPしますねぇヾ(゜∀゜)ノ遂に購入しちゃったトヨ型を使った食パンです初めて使う型なのでどのくらい発酵させるのか焼き時間はどのくらいなのかまったくわからず自分の感だけを頼りに焼いてみた(笑)初めての型にドキドキ&ワクワクしたけどとりあえず綺麗なまるいパンになってホッッ(〃▽〃) 今度はこの型で折込パン焼いてみたいな♪ポチッとワンクリックお願いします♪
March 1, 2008
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