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2014.10.21
カテゴリ： カテゴリ未分類
いや、先月の話なのですけどね。
若狭湾の自動車道がつながり、敦賀経由の小浜までがかなりの時短になったということで、
若狭湾で釣りをしようと、行ってきました。
ハムちんご両親は、どこかに行くなら声かけて！という方なので、
言ったら来るだろう、の予想通り、「行く」と即答でして
ハムちん両親も連れて行きました。
秋晴れの空と、日本海と、入り組んだ海岸はとても美しく。
料理は最高で食べきれん。
台風が接近中で海が荒れていて、いかだ釣りは危ないと中止、
でも、海岸からの釣りでばんばん小アジが釣れて、結構楽しんで帰ってきました。
さて、帰ったら料理です。
一旦、ご両親をご自宅へお返しし、料理ができたら呼びますと、私ったらなんていい嫁～。
と思わせつつ、
魚のさばき方がわからないし、料理の仕方もわかんないから、
普段まったく魚をさばいてないことはあえて話さず、ご両親がいない間に、ネットで検索検索。
へー、小アジってこうやってさばくのね～、結構簡単！
カワハギの剥き方、解説見てもわかんなーい。とか大騒ぎしつつ。
まひろんがカワハギの皮をぺろーん。
うははは、ほんとにきれいに剥ける！
大量の小アジは全部下処理して、揚げる揚げる。
明日に残ってもいいからと、ほとんどを南蛮漬けにしてしまいましたとさ。
いやー、おいしかったおいしかった。港からの釣りでも十分だったねぇ・・・。
もしイカダで釣ってたら、成果の程はどうなのかと少し旅館の方にお話を伺うと、
港から釣った小物など、ばかばかしくて持って帰る気なくすような
という夢のようなお話でした。
まじか！
大量の小もの魚の料理をつまみに、我が家で宴会して、
ハムちんと、義父は、春にまた行こうと言っておりました。
その話、まじなのかどうか、次の挑戦まで後ご期待！
若狭湾の自動車道がつながり、敦賀経由の小浜までがかなりの時短になったということで、
若狭湾で釣りをしようと、行ってきました。
ハムちんご両親は、どこかに行くなら声かけて！という方なので、
言ったら来るだろう、の予想通り、「行く」と即答でして
ハムちん両親も連れて行きました。
秋晴れの空と、日本海と、入り組んだ海岸はとても美しく。
料理は最高で食べきれん。
台風が接近中で海が荒れていて、いかだ釣りは危ないと中止、
でも、海岸からの釣りでばんばん小アジが釣れて、結構楽しんで帰ってきました。
さて、帰ったら料理です。
一旦、ご両親をご自宅へお返しし、料理ができたら呼びますと、私ったらなんていい嫁～。
と思わせつつ、
魚のさばき方がわからないし、料理の仕方もわかんないから、
普段まったく魚をさばいてないことはあえて話さず、ご両親がいない間に、ネットで検索検索。
へー、小アジってこうやってさばくのね～、結構簡単！
カワハギの剥き方、解説見てもわかんなーい。とか大騒ぎしつつ。
まひろんがカワハギの皮をぺろーん。
うははは、ほんとにきれいに剥ける！
大量の小アジは全部下処理して、揚げる揚げる。
明日に残ってもいいからと、ほとんどを南蛮漬けにしてしまいましたとさ。
いやー、おいしかったおいしかった。港からの釣りでも十分だったねぇ・・・。
もしイカダで釣ってたら、成果の程はどうなのかと少し旅館の方にお話を伺うと、
港から釣った小物など、ばかばかしくて持って帰る気なくすような
という夢のようなお話でした。
まじか！
大量の小もの魚の料理をつまみに、我が家で宴会して、
ハムちんと、義父は、春にまた行こうと言っておりました。
その話、まじなのかどうか、次の挑戦まで後ご期待！
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