2004年05月02日
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今日も旦那は仕事。ウチはGWなんてものとは無縁なのさぁ~ρ(・ω・、)イジイジ

ところで今夜はカレーにしました。

我が家ではカレーは年に1~2回作ればいい方なので、カレーを作る日は珍しい。
ちなみに前回作ったのは、去年の9月23日。やはり日記にも書いておりました・・・。

しかも結婚してから約2年。今日が2回目のカレーなのだ。
我が家ではやっぱり日記に書くくらい珍しい出来事になるんだな・・・。

作らない理由は・・・まず旦那がカレーを好きじゃない。
香辛料が苦手なんだとさ。カレー以外にも辛い料理がまるでダメ。
わさびや和からしはOKだけど、唐辛子や香辛料ってもんが苦手。

ばんぼらはカレーに執着はないけど、食べるなら辛目がいいから甘口だったらいらない・・・。
・・・というわけで、我が家の食卓にカレーは登場しないのだ。

ところが昨日、スーパーでカレーの特売をしてた。レトルトやらルゥとか香辛料とかカレーに関するもの。
その中に『ホットガラムマサラ』の香辛料があって、『カレーの仕上げに一振りすると辛味が増します。』ってやつ。
普通の胡椒みたいに小瓶に入ってて使いやすそうだし、お値段も手頃。
それ見たらカレーが食べたくなったんだよね。

ぼんも一歳過ぎたからカレー食べさせてもいいみたいだし、カレーの王子様と甘口ルゥ、それからホットガラムマサラを買って帰った。


* * * * * * * * * * * * * * * * * * *



甘口ルゥとカレーの王子様で作ったカレー。

我が家の具はちょっと変わってる。(何でも突っ込むとも言う)
今日の具は、チキン、たまねぎ、じゃがいも、にんじん、たけのこ、きゅうり、大豆の水煮。
きゅうりと大豆も意外とカレーに合うんだよ。特に大豆は身体にもいいしお勧め。一度お試しあれ。


ぼんには軟飯にカレーをちょっとと食べられそうな具を入れる。
美味しそうに食べてたよ♪

そして旦那は「あ~~これでも汗でるわぁ~~」やって・・・。
今度はカレーの王子様だけで作ったろか????
ぼんの方が涼しい顔して食べてるってば。


味に深みと辛味がでてなかなかおいしかったよ。
ホントは辛口ルゥで作りたいところだが、これで我慢するか・・。
ぼんももう少し大きくなってきたら、カレーの日も増えるだろうからな。





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最終更新日  2004年05月06日 11時32分29秒
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