佐助と愉快な仲間たち

佐助と愉快な仲間たち

2024/10/15
XML
カテゴリ: グルメ
まいどどーも。
火曜日を迎えた ばんぶー です。



今日のブログは府中競馬ツアー中につき、 書き溜めてあるものを放出 しています。
書き溜めなんで、 昨日の競馬の結果は分かりません。
無事に的中してプラスで帰れたんでしょうか?
夜はフグを堪能したんでしょうか??
今朝は二日酔いとか大丈夫だったんでしょうか???



で、今回はこの マイルール

競馬場に到着するまで 黄金酒は我慢 する。
馬券が当たったら 黄金酒を飲める権利がもらえる。
利益が10諭吉を超えたらツレに晩飯(フグ)を奢る。
15諭吉で帰りは グリーン車。
20諭吉で帰りは グランクラス。
たくさんの諭吉達が集ったらは 正直に確定申告​ する。

ちゃんと実践できたんかな?
結局 「ちーん」 ってなってるような気がするぞ。





楽しい旅行はここから予約するんだぜ!

秋の旅行シーズン真っ只中なんだぜ。
もう年末年始のことを考えないとな。
泊まりで旅行に行くんなら↑から予約なんだぜ!




続き・・・ってか本題。

ばんぶーさん、 ラーメンをこよなく愛してる んですよ。
色々な店に行って食べてるんですが、今回はこの店にチャレンジしてきました。



丸子にある「あごばんらーめん」さんです。

前から気になっていたお店なんです。
でも入る勇気がなかったんですよ。
今回 勇気を振り絞って 行ってきました。

名前や看板からも分かる通り、魚介(あご)が特徴のお店っぽいですね。
この看板で二郎系だったら裏切られた感満載ですよ。



では入店。


店内はテーブル数個とカウンター。
さほど広くない感じです。
入ってすぐ右に券売機がありますので、先に購入しましょう。
なになに。
しょうゆ、味噌、つけ麺、まぜつけ麺・・・

迷わずこれにしました。



あ、これじゃ何を注文したんか分からない。

でも ばんぶーさん のことだから、普通のラーメンは注文しないでしょう。
このブログマニアの人なら何を注文したんか想像がつきますよね。

それではいきますよ。




はい、 ​つけ麺。​

300グラムで1,000円です。





麺は細めのストレート。
ツヤツヤですね。
リクエストはしていませんが、やや かた茹で です。
厚切りチャーシューとメンマ、味玉が乗っています。

チャーシューは柔らかく、そのまま食べても美味しかったですよ。





スープは濃厚でクリーミー。
しっかり 魚介 を感じます。
浮いているのは 焦がしネギ です。
これがまたいいアクセントになっています。
甘みの中にほのかな苦味がいい感じ。



それではいただきます。

細いストレート麺に濃厚スープが絡みつきます。
麺の感じも ​荒っぽい「ワシワシ系」​ じゃなく、 お上品な「ツルッと系」 です。
でも300グラムって結構量が多かったですねぇ。
最初は濃かったスープが麺の水分で徐々に薄まってきました。
最後は飲めるぐらいになっちゃいましたよ。
割り下要らずですね。
SDGs ですよね。←意味不明

満足しました。
ごちそうさまでした。



あごばんらーめんDATA
上田市中丸子1430
電話なし
11:30〜14:00
定休日:月・火曜日
※臨時休業に注意!





さて、五連休中日の火曜日です。
無理せずテキトーに頑張りますか。
ほなほなノシ











お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう

Last updated  2024/10/15 06:27:55 AM
コメント(0) | コメントを書く


【毎日開催】
15記事にいいね!で1ポイント
10秒滞在
いいね! -- / --
おめでとうございます!
ミッションを達成しました。
※「ポイントを獲得する」ボタンを押すと広告が表示されます。
x
X

© Rakuten Group, Inc.
X
Design a Mobile Site
スマートフォン版を閲覧 | PC版を閲覧
Share by: