佐助と愉快な仲間たち

Calendar

カテゴリ未分類

(0)

おっさんのグルメ〜旬菜鮮魚と旨い酒　わらび〜

テーマ： ★居酒屋★(1614)

カテゴリ：グルメ

まいどどーも。
土曜日を迎えた　ばんぶー　です。

もう土曜日ですか。
今日、明日で連休が終わっちゃうんですよ！？
しかもここから本格的な繁忙期が始まっちゃうんです。
うーん。

働きたくないでござる。

さて、本日のネタはおっさんのグルメ。
数日前から福井旅行のネタをお送りしていますよね。
今回は夕飯で行った居酒屋の紹介です。

いくつかピックアップした中で決めたのがここ。

旬菜鮮魚と旨い酒　わらび

出し巻き卵が有名らしいですよ。
ばんぶーさん出し巻きにはうるさいですからね。
口コミを見る限り期待が持てますよ。

泊まっているドーミーインから雨の中歩くこと15分。←寄り道込

見えてきました。
サウナに入った後なんで、早く飲みたい気持ちでいっぱいです。

さあ宴の始まりです！

さあここで宣伝だ。
楽しい旅行はここから予約するんだぜ！

福井は海の幸が美味しいぞ。
やっぱ大都会信州上田は山奥の田舎だから鮮度がイマイチなのよ。
海のそばで食べる海鮮って最高だに。

サウナで最高にととのってお腹も空いています。
飲み放題プランにしたんで、じゃんじゃん行っちゃいますよ！

炙りエイヒレ

これは居酒屋の定番メニューでしょう。
マヨネーズに一味って分かってらっしゃる。

そしてやってきたのは本日のメイン。

出し巻き卵

めんたいとかチーズなんて種類がたくさんありました。
まずはスタンダードなプレーンに挑戦です。

美しい！

この断面だけで黄金酒が飲めちゃいますよ！！
味も好みのタイプ。
ほら、やたらと甘いのってあるじゃないですか。
あれじゃないんですよ。
ばんぶーさんの好みは「出汁」って主張してくるタイプなんです。
これがまさにそのタイプ。

あとでチーズのやつも頼んじゃおう！

続いて到着したのはこいつ。

刺し盛り

この量で 2人前です。
いや、本当は4人前を頼もうとしたんすよ。
でも 4人前はお値段異常だったんで、2人前にしちゃったんです。
それでも十分でしょ！？

全部美味しかったんですが、特にイカが好評でした。

他にも炙りしめ鯖を注文したり。

いや最近好きなんすよ、シメサバ。

全部食べられる何かの唐揚げ。

アジでしょうか？
頭から尻尾までいけます。

そして福井といったら・・・

へしこ

へしことは？
若狭地方や丹後半島の伝統料理で、塩漬けにした鯖をさらに糠漬けにしたもの。
一年以上長期間熟成させることによって強い塩味と深いコクが出る。
味が似ていることから和のアンチョビとも言われる。

これは炙ったものです。
初めて食べましたが、 ~~生臭さ~~ 香り。
好きな人は好きなんでしょうね。
これには黒龍って日本酒を合わせます。←リンク先参照

生へしこ

カラフルな大根と一緒にいただきます。
完全に調子に乗ってますよ、このおっさんたち。
誰が食べるんですか、このへしこ。

黒龍も追加で堪能し、お腹いっぱいです。
ごちそうさまでした。

旬菜鮮魚と旨い酒　わらび駅前本店DATA
福井県福井市中央1丁目11-11エリアス1F　←1だらけ！
0776-25-3800
※営業時間等はお問い合わせください

さて、連休終盤戦。
残り少ない休みをテキトーに頑張りますか。
ほなほなノシ

お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう