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2008年02月の記事
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最近食った店No.563 松陰神社前
Bukkakeya(世田谷区役所入口交差点そば)確定申告で世田谷税務署に来た。当初昼は、そばのイタリアンにするつもりだった。なんだろう？近寄ると「ぶっかけ」とある。うむ～またかなりB級な匂いが…ぶっかけ飯かぶっかけうどんか…600円だし、試してみよう。何と飯とうどんが選べる企画だった(^^ゞ表にも中にも、岩手遠野産米「いわてっこ」とある。米が売りのようなので、漁師ぶっかけをご飯で注文した。めかぶに茎ワカメとかなり軽そう…出てくるとまたも海藻類の乗ったどんぶりに刻み海苔がかかっただけのもので、豆腐の味噌汁付き。味がついているのかな？「よく混ぜて食べて下さいね。」おっ、醤油の類いのタレがかかっているのね。ごはんは白くて光っている。なるほど、こだわりの醤油もうまいし、めかぶも全く変な生臭さが無く、歯ごたえも良く新鮮な感じ。若夫婦でカフェ風にやっているみたい。はじめたばかりらしく、奥様はけっこうおしゃべり(笑)店を出るとき、旦那の方にも「お仕事ですか？」と声かけられた。「確定申告の季節。」「ああ、今日のお客さん皆さん役所って。」爽やかなカップルですね。これは長持ちする企画かは疑問ですが、外食と言うと、ハレの料理が多く、高カロリーな場合がほとんどですが、たまには昼を軽く済ませたいとか、ダイエット中とか、元々胃腸が弱いとか、言った場合で、それでも外で昼を食べねばならない時には最適な店ですね。高齢化社会には、こういう軽い日常食の店は要りますね。
2008年02月29日
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最近食った店 No.562 五反田
やまたい国五輪寿司の姉妹店らしい。600円のやまたい丼、並。鮪がどちゃっと入って、しかも一切れだけ炙りになっている。あまりに多くて食べづらいので、わざわざ取り皿が別に出てくる。だったら刺身定食にしたらよいんではないかとお思いだろうが、きっとこの、どんぶりにてんこ盛りをこの店の名物にしたいのだろう。ごはんは寿司飯で、少し冷たくなってしまっている。まあ、昼時は予めどんぶり飯だけ先に用意しておくのだろう。この値段ならよしとします。12時半回ったら、戦争のようだった厨房も、一段落ついたようだった。ランチ戦争ってこういう事なのね。
2008年02月28日
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最近食った店 No.561 不動前
ジョナサン 目黒不動前店ジョナサンの期間限定メニューを食べた。阿波尾鶏の美肌鍋膳 1190円正直、肉団子部分は不要。味は悪くなかった。ご飯がホタテの炊き込みご飯なところは、ちょっと嬉しい。
2008年02月27日
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最近食った店 No.560 東銀座
矢場とん 銀座店矢場とんと言うと、名古屋の本店、名駅のエスカ店で食べたことあり、それほど美味しいものでもないとは知っていたが、しかし、郷土料理好きとしては、何となく東京に出店している店でも一度は食べてみたかった。行くと、なんだかチェーン店のラーメン屋のようなつくりだった。メニューは名古屋と違うような。みそかつ丼1155円にキャベツの皿100円をつけた。キャベツは、、、これは本当に機械で切っただけのものですね...あまり美味しいとはいえないような...みそかつ丼は、まあこんなものだったかな...。東京向けに少しみそを減らしているような気も。こっちの人間には、確かにカレーのルーのようにかかっているみそは多いように感じますからね...しかし、本店と同じだったかも知れない。よくわからないまま、店を出ました。やっぱり、名古屋に行った時に食べるようにしたいと思います。
2008年02月26日
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最近食った店No.559 桐ヶ谷(戸越銀座？)
富士吉田うどん まるなが中原街道沿い、斎場でおなじみの桐ヶ谷の付近にある店で、「富士吉田うどん」というのが珍しく感じ、入ってみた。肉てんうどん680円。お店の人が「うちのうどんは多いので、うどんの量を減らしてトッピングに変える事もできます」と案内してくれたので、うどんを減らして玉子にしてもらった。玉子はゆでかと思ったら生でした(^^;。初めて食べますが、太くてとてもこしの強いうどんでした。店の奥に製麺機があったので、手作りなのでしょう。もともとうどん食いでないので、多くは語れませんが、まあ、新しい切り口という事でよかったと思います。カウンターだけの店ですが、近所の主婦？の方と見られる女性グループも来店させていました。
2008年02月25日
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最近食った店 No.558 池尻
せんだいやいつの間にか納豆専門店が出来ている。納豆の店頭販売、自動販売機による販売の他にイートインがあるので、話の種に入ってみた。納豆定食680円。納豆は店頭に出ている数種類から選べて、今回は枝豆の納豆にしてみました。味噌汁と塩ダレのかかったシュウマイ2個が付いていました。まあ、普通って所です。こういう、家で食べられるものを、わざわざ食べに来るのはどういう人か、若い一人暮らしの男性か？と思って見てましたが、本当に様々でした。でもちょっと高いかな。
2008年02月24日
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最近食った店 No.557 浅草
味の工房 菜苑 本店(千束通り)浅草で梅祭り。浅草と言えば、以前はやたらとモツ煮の大鍋を軒先で煮ていて、何故か昼間からそれで一杯やっている風景があちこちにあったが、どうも減ったみたい。浅草らしいものを…と探していると、すごいのが見つかった。「純レバ丼」。鶏レバーを醤油とみりんと七味で炒めたものの上に長ネギのスライスが大量に乗っているだけのシンプルかつかなりB級の食べ物。何と作っているのは30代らしきわりと小綺麗な女性。下町は外食が高い傾向にあるが、ここもご多分にもれず、これで1100円もします。味は想像の範囲のものでしたが、珍しいものを食べられて感激！スープは多分ラーメン汁だと思います。ご馳走様でした！
2008年02月23日
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最近食った店 No.556 銀座
ぱいかじマロニエゲートで食事しようかと思ったら、平日の昼から1500円以上ってありえなくない？ポール・ボキューズならともかく、沖縄料理やアジア料理の店迄も。ここは素人向けの場所ではないと判断し、とっとと退散、周辺散策。上で沖縄料理見たせいか、沖縄料理が気になる。あっ、「ぱいかじ」だ。チェーン店だけど、もうここにしよう。ゴーヤーチャンプルーのランチ定食800円。何だか紫芋のちんすこうが付いている。可愛らしい(^_^)全体に量少な目。左上はミミガー。脱メタボ向けの食事と言えましょう。男性にはもの足りなすぎると思います。健康第一と言う事で、ご馳走様でした。
2008年02月22日
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最近食ったパン アンデルセン
新宿伊勢丹で、買いました。オレガノのオーガニックのフォカッチャ 231円と、ポロネギのフォカッチャ 336円。高いパンですが、それだけの事ありました。
2008年02月21日
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最近食った駅弁・空弁 千葉のさんが焼き弁当
渋谷東急デパ地下で購入。980円。さんが焼きは、富津などの現地で何回か食べているが、そんなに美味しいものでもない。そういう意味では、さんが焼きはそのものの味で、それだけでは華がないと作る側も判っている様で、蒸しウニと鯛の身のほぐしもも入っている。レンジで2分加熱せよとあったのでそうしていただきました。ご馳走様でした。
2008年02月20日
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最近食ったスイーツ 成城石井のフルーツケーキ
1260円。綺麗ですね。アプリコットは私には酸っぱ過ぎますが、生地には苦味もあり、クルミなども入っていて、甘いもの嫌いでも比較的食べられました。
2008年02月19日
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料理下手一族 今日の新事実 Pain Nuts oilは料理には不向 き
松屋銀座でPine Nuts oilなるものをみつけ、松の実好きの私としては、喜んで早速買った。賞味期限2週間と言う事で、悪くならないうちにと、ドレッシングや中華の炒めものに使ってみた。「松の実が入ったみたいになって美味しいかも。」結果は、何か美味しくない。ありゃ～、この油、失敗だったか…安いもんじゃ無かったのに…しばらくほったらかしにしてあった。今日の朝飯は、普段和食の所、久しぶりにパン食にした。パンはフォカッチャ。「そうだそうだ、あの油忘れてた。」久しぶりに取り出して暖めたフォカッチャに付けて食べる。！！うまい！なんだよ～最初からパンに付けて食べるべきだった(T_T)。松の実はイタリアンや中華料理に使われるけど、搾った油は料理には不向き！これはそのまま食べるべきものだったんですね。勉強になったわ。
2008年02月18日
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最近食った店 No.555 祐天寺
Annata （アンナータ）何かのフリーペーパーで見た店のうちの１軒で、近所なのでずっと行ってみたかった店。神奈川の魚・千葉の契約農家の野菜を使っていることを売りにしている。パスタは手打ちの生で、家ではなかなか食べられない、独特のもちもちとしたショートパスタで、外食する価値があるなあと感じる一品。料理はどれも美味しく、特に今回はトマトの味が甘いと大好評でした。全体に上品な量で、野菜や魚介が美味しく食べられ、外食が決してカロリー過多にはならないと言う事を実感する大人向けの店。お店を出るとき、コックさんもホールの方も全員でお見送りと、店員さんのサービスも爽やかで◎。同行者にも好評。わざわざ近所まで出向いていただいたかいがありました。ご馳走様でした。dinnerにも来てみたいです。
2008年02月17日
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最近食った店 No.554 神保町
咸亨酒店(靖国通り沿い)「寧波の家郷料理」？めちゃめちゃ気になる…今日は神田で昼飯の予定だったが、急遽看板につられて変更。この屋号は紹興酒のふるさと中国浙江省紹興市に実存し、魯人をはじめ多くの文化人に愛されてきた紹興酒のお店の名前だそうである。ピータン粥のランチ1050円を注文。キャベツの炒めものとデザートがついて来るとの事だったが…席に着くなり中国茶がポットで出された。解ってらっしゃる…!中国では冷たい飲み物は体を冷やし体に良くないとの考えから、摂らないのだそうだ。しかも備え付けの蓋付きの白い磁器を開けると、割り大根のピリ辛の漬物が。食べて待つ。男子学生ならこれだけで丼飯3杯は行くだろう。お盆で運ばれて来たランチ一式はなんて綺麗！キャベツの炒めモノってどんなものかと思っていたが、ごま油でピーマン類と炒めてあり、野菜が生き生きしていて美味しい。粥は揚げパンと腐乳と白髪葱がついて来たが、まずはそのまま、と、口に入れる。「美味しい！」白粥だけでも、味が染みていて美味しい。ハフハフしながら美味しくいただく。デザートは杏仁豆腐だったが、これがまた、牛乳かんのような安い味ではなく、かなりしっかりしたものだった。これで、この新鮮さで1,050円とは、何てお得な…さすがに日頃よく食べる勤め先のある五反田とは、レベルが違うわ。中華は横浜中華街より都内と日頃から言ってますが、今日もまた、それをまざまざと見せつけられました。夜のアラカルト料理も食べてみたい！ご馳走様でした。
2008年02月16日
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最近食ったカレー 成城石井のレトルト「チキンカレー」
淡路島産のスライス玉ねぎとオリジナルブレンドのスパイス、開発協力 新宿中村屋だそうです。どれほどのものかと食べてみましたが…Humm～、それなりの事ありますね。よくある臭みが全く無く、スパイスが立っていて、家で外食した気になれました。
2008年02月15日
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最近食った店 No.553 六本木
ぴんとこな（六本木ヒルズ ハリウッドプラザ地下）ヒルズも出来て年月が経ち、当初の店から入れ替えでリニューアル中。あまり店がやっていなかったので、まあここに入ってみた。回転寿司である。隣の席はやり手ビジネスマン風の男性。その奥はどうやら韓国からの旅行客。本当に最近、韓国・中国からの観光客がどこにでもいる。先日はミスターミニットで靴修理までやってるのを見かけた。ビジネスマンは英語で観光かと聞き、少し日本語ができるとわかって日本語で自分の息子がソウル大学に留学しているという話をしていた。肝心の寿司だが、悪くもないが、おもったほどよくもない。職人さんが握って出してくれるのはまあよしとする。値段は高め。目黒の「活」を体験すると、どうしても厳しい評価となる。
2008年02月14日
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最近食った店 No.552 大崎広小路
マダム 鄭(TOC近く)旅番組でも取り上げられた事があるらしい、台湾料理の店。いかにも中国人と言った風情の女性3人がフロアを切り盛りしている。それなりに人気の様でウェイティングが出てる。最初、カウンター的な席に通されたが、「おねえさん、ごめんね！お願いm(__)m」っと、掟破りの4人席3人グループの残りの1席に移動させられた(^_^;)写真は8番のランチ800円。そぼろごはんに麻婆豆腐、中央に煮卵。実に台湾。お味の方はニンニク強すぎで私にはいまいちだったが、変わった料理を安く提供していると言う点で評価出来るでしょう。こんなに量あるのに完食しちゃったしね(笑)
2008年02月13日
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最近食ったスイーツ 神楽坂茶寮のプリン大福
銀座のプランタンの地価で購入しました。見た目綺麗ですね。手前がチョコレートとチーズ、奥がイチゴと抹茶です。値段も安いんですよ。
2008年02月12日
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最近食った店 No.551 北千住
at EASE(北千住駅構内)駅ナカに「染太郎」という焼きそばとお好み焼きの有名店が出店していると以前報告したが、今日は違う店に入ってみた。セルフサービスで、お茶もお酒もといったカフェ形式の店だが、写真のオレンジ色の料理何だと思います？何と「牛ハチノス(胃)のスペイン風煮込み」。500円です。熱々の鉄板に乗って出てきます。こじゃれた、セルフの店内でも内臓料理。さすがです、北千住…
2008年02月11日
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最近食ったスイーツ 生プリン
信濃屋野沢店
2008年02月10日
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最近食った地方物産
長野のお菓子
2008年02月09日
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意外とスイーツ モンブランの類
みため綺麗
2008年02月08日
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最近食った店 No.550 五反田
かめちくりん看板に「本石臼挽き蕎麦粉を使用」し「本日の蕎麦粉は●●産」「天然だし」といった事を銘打っていて、そば食いではないくせに、どうかと思って入ってみた。お店の人の接客は感じが良い。肉汁そばを単品でたのんだ。850円。ちなみにランチはご飯ものがセットにできる。そばは盛がよかったが、なるほど、海苔は乗っていないのね。私は、わさびとねぎと海苔希望だなあ。やはり普通のもりそばにすべきだったかな？お味の方は...すみません、そば食いでないので控えさせていただきます...そして、やはり、ご飯をセットでとればよかった。一番安いご飯は、高菜とじゃこか何かで、+100円です。
2008年02月07日
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最近食った店 No. 549 五反田
ミー・グェー （My Que） 五反田でアジア料理を調べると、先日のチェゴヤなんかに並んで必ずこのベトナム料理の店が出てくる。まあひとつ試してみますかと、ランチにフォーを食べに行った。怪しい感じ。客はほとんどいなくて、店内が寒い。お店の人は現地の方なのか、日本語があまり通じない。鶏肉のフォー 量が多そうなので単品750円で注文。デザートと共に出されました。なんとパクチーは入っていない（私としてはありがたいが、ベトナム料理としては微妙）。鶏以外の具は、生のモヤシと小ねぎとタマネギ。味としては...微妙。夏場の夜に来るべき店だったのかも。
2008年02月06日
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最近食った店 No. 548 目黒
梅丘 寿司の美登利プロデュース 回し寿司「活」目黒店忙しいのが一段落し、やたら活車海老の握りが食べたくなったので、目黒駅にある美登里寿司がやっている回転寿司「活」に来ましたが、平日でも混んでいたものの一人だったので運良くすぐ入れました。私らしく（笑）高い皿ばかり（といっても注文で目の前で握ってくれる）で、活みる貝活つぶ貝活車海老(頭素揚げ付き)あん肝季節の5カンセット-ホタテ-かんぱち-大トロ-トロ鯖-鯛これだけ充実のネタ食って1784円ってどうよ！なまこ酢やほや酢、白子天婦羅などまでツマミで回っているし、センスいいと思います。幸せ！
2008年02月05日
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最近食った地方物産 鹿児島の「かすたどん」
職場の方がマイルの消化だとかで九州にご旅行され、鹿児島でお土産を買ってきてくださいました。萩の月に似ている....美味しかったですよ。ご馳走様！
2008年02月04日
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最近食った店 No.547 渋谷
Fish & Oyster Bar(渋谷西武8F)2年前位から池袋西武が「西武池袋本店」と名乗り初めてから、西武も伊勢丹のように本店主義が進行したのか、渋谷西武の凋洛が激しい。地下食料品街はいつ行ってもガラガラで何店か撤退してるし、店員が不在のブースはあるし、食堂街もガラガラな上、料理の質が値段不相応に低い。今日もオイスターバーで牡蛎フライ食べたけど、油切りが悪くて、これじゃ社食並(涙)。専門店を名乗ってこれはどうだろう？サラダもキャベツ、カサカサだし…大丈夫か、渋谷西武？瀕死な感じが…
2008年02月03日
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すごい生姜の消臭パワー
昨日、レトルトの韓国料理（コムタンほか）を食べたのですが、やはり、レトルトや惣菜の牛肉モノに手を出すのは危険だと実感しました。開封するといきなり、とても臭いが強い。とてもこのままでは無理、と、試しに生姜をひとかけ入れたところ、数分煮込んだ後、明らかに臭いがしなくなり、それなりに食べられました。これを考えると、更に醤油も入った吉牛などの牛丼の牛も、もとはいったいどんな臭気のものなのかと不安になります。私は、本当の牛肉好きで無いと言われようと、長年肉食を禁じてきた日本人らしく、ＤＮＡに獣臭を嫌うのが埋め込まれてしまっているようで、臭みの強い牛肉が苦手で、いつも食べるなら和牛と決めています。やはり、これは私にとっては守るべき基準と改めて実感した次第です。
2008年02月02日
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最近食った店 No. 546 池袋
釜焼鳥本舗（西武池袋本店地下食料品街）以前から食べてみたかったが、いつも満席で食べられなかったこの店に漸く入れた。979円の釜焼鳥定食（ヒナ）を注文。ヒナ鳥のモモは鉄板に乗って、ハサミと共に出されます。どうやら、ハサミで切って食べるらしい（日本人には少し辛い）。「ゆず胡椒をお好みでつけて召し上がって下さい。」ゆず胡椒は青と赤と両方置いてある。大きな梅干の乗ったご飯と味噌汁がついてきますが、更にテーブルには大根の漬物が置いてあります。あれ？お店の人のユニホームに「味噌元」って書いてある。グループなのかな？鳥はスパイシーで、特にゆず胡椒をつける必要が無いお味と思いました。一緒の鉄板に生のキャベツが乗ってきますが、たちまち加熱されて、嵩が減り、もう少し量が多くても良かったのにという気がしました。まあまあです。ご馳走様でした。
2008年02月01日
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