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2013年01月の記事
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最近食った店 池袋
ピラブカウ(西口側) 昨日の外食は2食とも失敗に終わったので、今日は普通のものを食べるつもりだった。 と、明らかに元居酒屋!?風な建物にタイの国旗が… カオマンガイあたりならハズレはないたろ、よし、行ってみよう!! 入ると残念ながら日曜日はランチはないとの事なので、ならば折角なのでこの店のウリのメニューを頼もうと、 当初の普通のものはどこへ、アヒルのスパイス炒め＋タイのもち米を注文。 アヒルのスパイス炒めは良く見ると実山椒の成ってる枝の様なものが入っている。 辛そう、と恐る恐るかじってみると、あっ、これは… 実山椒じゃない！生胡椒の実…!? 初めて食べたよ。 山椒ほどじゃ無いにしても、そりゃ刺激は強いので、少しで辞めておきました。 出るときにタイ人の主人にあれは何かと聞いたらやはり、生グリーンペッパーだそうな。 この店のなかなかやりますね。 「辛いのに食べてたからタイ人かと思った。」って、どう見ても違うわっ！(爆)
2013年01月20日
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最近食った店 神田
いせ源(須田町) ご存知、天保元年創業のあんこう鍋の店。 TCGCグルメグループの仲間が予約してくれたのですが、 あり得ないほどの大雪で、まじこれで神田まで行かにゃならんのかという状況。 そもそも家から駅どころか、最寄りのバス停に行けるかどうかというレベル。 という訳で、2ヶ所考えられるバス停の中でも一番近い所を選び、 しかも、終点の駅では時間がかかり過ぎるだろうから、途中の駅で下車する作戦にした。 予想通りその駅に着くまで通常の4倍の時間がかかったが、元が短いだけにまあ被害は最小。 電車に乗り換えると特に遅れもなく予定通り予約時間に着けた。 一番に着いてしまい、しばしメンバーの到着を待つ。 揃って新年の挨拶をしつつ、年末年始の旅行土産等を交換しつつ宴会開始。 煮こごり、きも刺し、唐揚げ、とも和え(煮込んだ身とあん肝の和え物)と出、 いよいよメインの鍋。 醤油味の汁で煮た鍋のぶりぶりとした皮を食し、最後はおじやでしめ。 仲間の中に近々中国駐在になる者がおり、中国話になったり、 年末年始の旅行話になったり、 TCGCの話題になったりと話は尽きない。 高い店なだけあり、随分長居した。 雪も雨に変わり、漸くお開きに。 と、入り口に飾ってあった鮟鱇を取り出してる。 これ、本物だったのね(◎◎;) 吊るし切りする前の状態を撮影させて頂きました。 ご馳走様でした。 楽しい宴会でしたね、皆さん(^-^)
2013年01月14日
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最近食った店 神田
いせ源(須田町) ご存知、天保元年創業のあんこう鍋の店。 TCGCグルメグループの仲間が予約してくれたのですが、 あり得ないほどの大雪で、まじこれで神田まで行かにゃならんのかという状況。
2013年01月14日
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最近食った駅弁 アベ鳥取堂「海鮮釜めし」
本日はTCGCのりもの観光グループで、東京駅発着のスカイホップバスをどう東京観光に生かすかの研究会。 スタート前の腹ごしらえとして東京駅の駅ナカで朝食にと駅弁を食べた。 これは売店「駅弁祭」で購入した、元祖「かに寿し」を出しているアベ鳥取堂の「海鮮釜めし」900円。 先月の東京駅での研究会から、食べる場所はグランスタ地下の、テーブルのある休憩所で。 お味の方は…うーん、米がねっちょりしちゃってて、私の好みではないなぁ… ちなみに、スカイホップバスは何と昨年からだそうで、諸外国の大都市はずっと前からやってるって言うのに驚き(((・・;) 更に支払いに現金しか使えないというのもまた驚き(◎-◎;) この手のものは外国人こそ使うのに、VISA,銀聨カード使えないのは致命的です。 開始当初より本数を減らしたそうですが、需要が延びないのはそれが原因では…？
2013年01月13日
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料理下手一族 今日のスピード料理 ピーマンのマリネ
ピーマンというと好き嫌いの別れる野菜だが、私は大好き、ただし加熱したもの＋油に限る。 ピーマン嫌いの人は生や和風の油のない味付けをたべてないだろうか？ 私だってそれだったら嫌いって言っちゃいます!! 特に生はあり得ません!! で、普段No.1の食べ方は天婦羅だと思ってますが、 新たな食べ方を発見しました。 ピーマンは一切切らずに洗います。 そのまま丸ごと水気も切らずに、蓋付き電子レンジ容器に入れ、 電子レンジで2分程度、くたっとなるまで加熱します。 味ぽんに柚子胡椒を加え、更にオリーブオイルを加えたドレッシングで合え、余熱で少し蒸らして出来上がり。 しし唐と同じ感覚で、種もとろっとして、へたも柔らかく丸ごと美味しく食べられます。 最近はスーパーで売ってる4～5個入り一袋をこの方法で1食で全部食べちゃったりするなー(^-^)v
2013年01月12日
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最近食った店 三鷹
やさい食堂 七福(武蔵野市市民文化会館付近) 本日は駅からハイキングの武蔵野七福神巡り。 この辺のウォーキングの際に気になっていた店のうち、ハギーファームは先日制覇したが、何と道路拡張のため閉店していた(◎o◎) 行っといて良かったよ。 飲食店、本、音楽CDは無くなることがあるので、手に入るうちに手にいれるべきだ。 で、もう少し吉祥寺方向に歩いた所にある、食べログの東京のオーガニックレストランで上位に来るこの店、 前から何度も来ては休みで、平日である今日やっと入ることかできた。 良く見ると、三鷹の杏林大学病院前にある「むうぷ」みたいな障害者授産施設のよう。 なるほど、休みが多いわけだ。 メニューはやはり野菜にこだわっており、 周りを見ても多くの客が蒸し野菜が主体のランチ野菜定食を注文している。 私は朝野菜を沢山食べてきたので、 この店にしてあえて八丁味噌入りのビーフシチューにし、 更に珍しく友人と笠間栗のモンブランを半分こするために注文した。 友人が注文した鶏肉のブロセットは野菜の量もけっこうたっぷりだったが、 こちらは量は上品。 味は全体に確かに正しいかんじの味で悪くはない。 店は広くゆったりしていて、テーブルや椅子もこの手の店に良くある木造でかわいい感じ。 おしゃべりを楽しみながらゆっくり食事。 そういうのにはなかなか良い空間でした。 ご馳走様!!
2013年01月09日
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最近食った店 池袋
ローストチキンとショーとパスタの店 ROSTER (Echika池袋) 新しくなったルミネ池袋のレストラン街で昼飯でもと思ったら、 まさかの炭水化物オンパレード^_^; しかも1260円以上と高いし… てなわけでEchikaに流れてきました。 と、あるじゃないですか、肉の店!! 朝押し寿司食べて炭水化物はもういいって感じだったので、即決でここに。 780円のローストチキンと玄米パンのセットです。 これ、昨日の800円の三茶のカレーより大分いい。 だって昨日のはサラダのドレッシングがキューピーの業務用白で、嫌で残したんですから。 ここのはオリーブオイル使ってます。 鶏は店頭のロースターで回して焼いてましたが、 うーん、やっぱり焼きが甘いね^_^; 鶏の丸焼き系は本当にこれが多い。 牛じゃないんだから骨の髄までしっかり火通して欲しいな。 でもまあ、そんなに悪くはないです。 あと一息!!
2013年01月05日
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- フルーツ 大好き♪
- 終わらないオレンジ・ループ！団塊世…
- (2026-05-11 09:10:03)
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- パン！ぱん！パン！
- 京都へ来ると、やはり立ち寄って
- (2026-05-12 20:07:04)
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- バレンタインの季節♪
- 俺には縁のないホワイトデーの所以と…
- (2026-03-14 08:00:07)
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