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2005年10月22日

最近食った店　No.175 駒澤大学

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テーマ：美味しいお店を教えて！(18193)

カテゴリ：最近食った店_世田谷区

駒沢大学駅から駒沢公園通りまで延々歩き、更に駒沢大学正門付近まで行ったそのほぼ正面近くの２階に
「陸羽壺」という中華の店がある。９月号だったか、東急沿線の無料誌「salus（サルース)」に掲載があり、
すごい肉の塊の料理を見てとても行きたかったが今日ようやく人を集める事ができたので早速その肉の塊の料理を予約して行った。
骨付豚すね肉まるごと1本蒸し（ヂョンパージェーツー）3～5人前2,950円。
黒いのは棗と思いきや、実は黒こげになった唐辛子だった。
最後の仕上げの蒸に４５分かかるとのことだったが、予約していったので万全。
皮付きの豚肉が非常にやわらかく、豚皮もとろとろ、周りの汁も味わい深くて実に美味しかった。
この他にこの店の看板商品の麻婆豆腐と金糸菜とかいうユリの芽かなにかの炒め物を食べたがいずれも美味しかった。

確かにそうだった。
これ以外にも試してみたい魅惑の名前の料理がいろいろあり、また次回に試してみたいものである。
また来ます！ご馳走様でした。

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