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2009年10月18日

料理下手一族今日の中食情報牛巻きおにぎり＠浅草

テーマ：デパ地下・スーパーの「中食」情報(465)

カテゴリ：中食・お取り寄せ・デイリー

道の右側に「山形牛の牛巻おにぎり」ののぼり。
牛の握りかぁ・・・？？おにぎり？？
よくある牛のたたきの握り寿司と見間違えた。
おにぎりって変わっている！
小さい店で、イートインもできるという事になっている。
早速買おうと店に入ろうとすると、丁度出て行くカップルが。
更に店内で食べているカップルも。
値段はさすがに山形牛なだけあり、大が300円、小が200円と書いてあるので、

店主は上品そうなおばあさんだった。
「お二つ・・・丁度今、1個しかねぇ、なくなってしまって・・・」
私は1個で売ってくれますかと聞いたら、
「ごめんなさいね、普通のおいなりさんひとつおまけしますから。
今度はたくさん作っておきますから・・・」
私は、いいですよぉ、と言ったが、もう包んでいたのでいただくことにした。
200円払って『また今度来ますね！』と言って、能書きを持って店を出た。
能書きには、
牛肉は山形牛！高級ホテル「Ｔ」をはじめ多くの有名レストラン御用達の
業界屈指の老舗肉卸証「小島商店」のもの！！
味付けはシェイノの古賀純二氏直伝

ご飯にはニッピコラーゲンが炊き込まれています！！
とあった。

ニッピコラーゲンは余計な気もするが、相当なこだわりの一品らしい。

帰って食すると、牛巻きおにぎりは予想より甘いものだった。
一緒につけてくれた普通のおいなりさんは、普通ではなく、

味がピカイチとまでは行かないけど、なんかこのこだわりがいいよね！
って感じの品でした。ご馳走様。

[ひいらぎ] 台東区西浅草2-25-12　03-3845-5013 月休

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