Beadslab_log

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2008年05月06日
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テーマ: 京都。(6436)
カテゴリ: グルメ
旅館の朝食目いっぱい食べたというのに
嵐山を去る前に、ふと目に止まったパフェが!

天龍寺門前の「 京・嵐山 稲 」の2Fに茶房があって
甘味をいただけるのです。


京・嵐山 稲のさくら餅

え~~、さくらパフェちゃうやん! っていうツッコミはなしでお願いします(^^;)
携帯のバッテリ切れちゃったもので……

これはおみやげ用に買ったさくら餅なのでした。

餡入りと餡なしがセットになっていて、

ほんのりついていて、上品な味わいなのでした。
あまり日持ちしないのがネックではあるけど。


で本命の、900円もする「さくらパフェ」なんですが
トッピングは「 わらび餅パフェ 」とほぼ同じ。

あ、でも白玉のほかに、あんこ玉とでもいうのか
白玉大の寒天の中にあんこが入ったものもありました。

で、トッピングの下には、細かく刻んだ桜葉が入ったさくらアイスで
口の中に広がる豊かな香りがいいのです。
こういうのを食べてしまうと、人工的な香料で香りづけした
お菓子は食べられなくなってしまう……。


スポンジケーキ(これもおそらく桜味?)と
桜色のサイコロ状の寒天が
さくらづくし
なおかつ、けっこうボリュームもある
おまけに、小さい茶碗だけどほうじ茶もついてます


他にお客さんはぽつりぽつりとしかいなくて
ゆったり過ごせました。

……今度来たときには「わらび餅パフェ」にぜひトライしたい。





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最終更新日  2008年05月08日 21時36分29秒
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