R-BEAR　非時香菓(ときじくのかぐのこのみ)

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2007.06.24

タレの魅力

カテゴリ：カテゴリ未分類

「甘辛タレ」「すっぱダレ」「味噌ダレ」の三種。
私の好みは「甘辛タレ」
割合は醤油３に酒２、砂糖３それに摺り下ろしたタマネギ。
僕は別に拘らない方だから（笑）適当に作る。
玉葱以外にもニンニクも摺り下ろす。ワハハハ。
特集記事なんて言ってみれば切っ掛けなのだ。

焼いても良し、かけても良し。
鳥でも牛でも豚でもオーケー。

仕事で疲れ切っても元気に食べることは続けている。（笑）

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