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maito3377さん
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今日は外出にカメラを忘れてしまった。
仕方ないので、携帯のカメラで撮影。
京都の南部城陽市にある、京都一の人気ラーメン店「俺のらーめん、あっぱれ屋」
食べログではいつも上位にランキングされている店である。
この店は営業時間が半端じゃない。
月曜日から土曜日の11:30~14:00頃まで・・・
日曜祝日は休みだし、第4土曜日も休みである。
殆ど、普通の社会人には食べられないラーメンだ。
しかも、場所がとんでも無い山の中にあるので、車でないと行けない店だ。
今日は11:00頃に着いたが、車は私が最後、後から来る人たちは諦めるしかなかったみたい。
お客が一巡する12:00過ぎ頃には車を駐めるスペースもあったみたいだけれど。
頼んだのは「こくまろ塩チャーシュー950円」
凄いのはメンマ。
通常の5倍はあろうかというメンマがじっくり柔らかく煮込んである。
絶品である。
スープは魚介系の味が効いた豚骨スープかな。
こってりしていてポタージュスープのような感じだ。
麺はパスタのようなモッチリ感ある麺。リングイネのような感じ。
洋風のラーメンをコンセプトに作っておられるようです。
店はピカピカで綺麗だし、ラーメン屋と言うよりイタメシ屋さん。
とにかく3巡目くらいで入店。1時間15分はかかりました。
やっと食べられたいという感じでした。
好き嫌いの分かれるラーメンですが、私は美味しいと思いました。
妻は・・・かなり辛口コメント。
「じっくりスープは作っているけれど、一杯入って何が何だか分からない。お互いが主張してはっきりとした味がない・・・美味しいとは思うけれど、一時間待つほどじゃない」
「それにビールに合わない」
って、そっちかよ。
で、運転して連れて行った僕の立場は・・・ orz
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