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R-BEAR　非時香菓(ときじくのかぐのこのみ)

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2010.09.22

秋鮭

カテゴリ：食い物系

今年も秋鮭が北海道の友人から届く。

筋子がイッパイ入っている雌の秋鮭。

筋子を抜いて。

二枚におろして。

身はバター焼き、塩焼き、鍋・・・

当然、筋子はバラしてイクラの醤油漬け。

アツアツのごはんが見えないくらい一杯かけて・・・

笑いが込み上げてくるのは何故だ！

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最終更新日 2010.09.22 22:58:00 コメントを書く

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