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maito3377さん
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豚のオーブン焼き。
塩胡椒をした肩ロースを耐熱皿の上に。
そのままオーブンで焼きます。簡単な料理です。
出来上がったら皿の上で切り分けます。

出来上がりがこんな感じ。
醤油と辛子、フライドガーリックを一緒に頂きます。
甘くて香ばしくて豚肉を味わうシンプルで美味しい料理です。
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