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maito3377さん
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今日、家に帰ったら友人から「マジック鍋」というものが届いていた。
マジック鍋?と思いいろいろ検索したがヒットしない。
友人によると30年ほど前の鍋らしい。
特徴としては蓋の繰りが深く、鍋の内側との接点が大きい。
どうやら、簡易圧力鍋の構造を持っているらしい。
短時間、省エネルギーで煮込みが出来そうだ。
大きさもかなりあり、カレーやシチューに威力を発揮しそうである。
スープを取るのにも良さそうだ。
この週末試験的に使用してみようと思う。
友人も料理には一家言あり、(元プロだもの)指南して頂くことにしよう。
30年もの時間を経て、初めて我が家で使われるこの鍋も持てる力を発揮してくれるかな。
荒俣宏氏の『謎の古道具を探せ』みたいだな。(笑)
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