R-BEAR　非時香菓(ときじくのかぐのこのみ)

美味しそうな胡瓜が手に入ったので、鶏と食べることにしました。

鶏は少し醤油で濃いめの味付け、当然大蒜はしっかり効かせています。

胡瓜の千切りを皿に広げて、その上に焼いた鶏を載せます。

そして最後に胡麻をふりかけて頂きます。

鶏だけなら少し味が濃い感じがしますが、瑞々しい胡瓜と一緒に食べると美味です。

ザクザクした歯触りにパンチの効いた鶏。

美味しい一品です。