R-BEAR 非時香菓(ときじくのかぐのこのみ)
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古い模型から新しい模型まで怒濤の雑食モデラーの徒然な毎日です。それ以外にも、食の充実に取り組んでいます(笑)
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鱈と春雨を使って、エスニックな煮物を作ってみました。
野菜は茸と白菜を入れて・・・
うーん、美味いです。
しかし食べていて困るのが鱈の骨。
鋭く硬くはないけれど・・・・春雨と間違う・・・・
それはそれで不快。
ヘルシーな料理ですわ。
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