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maito3377さん
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近所に去年にできたという「らぁ麺 しおたに」に初めて行ってきました。
車でそんなに離れている場所じゃないのですが、今まで存在を知りませんでした。
ここは鶏出汁ラーメンを出してくれるところ。
昔は飲み屋さんだったのでしょうか、入ってすぐに大きなカウンター、奥に小さな座敷があります。
カウンターの前には大きな液晶テレビが掛かっており、少しやかましい感じがします。
ゆっくり本が読めません。
ラーメン屋に来て本を読むほうが可笑しいのかもしれませんが。(笑)
おすすめの「鶏どろ」はしっかりした鶏の出汁が出たラーメンです。
はっきり言って好みです。
メンマは枕木、叉焼も十分な厚みがあって食べ応え充分です。

もう一つの売りは「鶏塩」
こちらはあっさり、あっさりでいて出汁はしっかり出ています。
葱は白ネギ糸唐辛子と雰囲気を変えてきています。
ただ、両方一緒に食べると「鶏どろ」の味がしっかりしすぎていて、物足らないような感じがしますよ。
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