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maito3377さん
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我が家定番のミートボールパスタ。
ミートボールはオリーブオイルで一度揚げています。
だから、パスタ自体が香ばしくなって美味しい。
何度もこのブログでは出てきたけれど、「カリオストロの城」のパロ。

取り分けて、バルメジャンをかけて頂きます。
映画の中であまりにうまそうに食べていたので、我流で作った次第です。(笑)

ちなみにこの日のご飯は、サンマの刺身、沖縄産島モズクとパスタ。
なんちゅうメニューなんじゃ。
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