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古い模型から新しい模型まで怒濤の雑食モデラーの徒然な毎日です。それ以外にも、食の充実に取り組んでいます（笑）
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2015.09.23
テーマ： 食べ物あれこれ(51290)
カテゴリ： 食い物系
親鶏を買ってきました。
ヒネとも言いますね。
身は硬いですが、味は抜群。
小さなころはこれが「カシワ」でした。
一番美味しい食べ方は小振りに切って、醤油と味醂、ガーリックに1時間ほど漬け込んで焼いたものです。
これはホントに美味しい。
今日は、貰い物の酢橘の皮をトッピングしました。
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最終更新日
2015.09.23 20:57:34 コメントを書く
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