R-BEAR　非時香菓(ときじくのかぐのこのみ)

タリカロ、チキンカレーとマトンキーマの合いかけです。

10月1日のタリカロのスペシャルだったのですが、日曜日に行ったら食べられますかと電話で聞いたところお取り置きと言うことで残しておいていただけました。

スペシャル中のスペシャルです。

毎週1回くらいの頻度で行っていると料理人さんに覚えて頂けてますね。

嬉しい～。

マトンキーマは本当にタリカロでもレアなメニューでマトンを処理した後に出る切り落としを使ってやっているみたいです。

従って、メインと言うより余碌のようなもので、たまたまできましたと言う程度のものみたい。

メチャクチャ美味い。

脂も半端なくのっていて一気に食べちゃいました。

皿まで舐ってしまいそうな勢いで・・・

料理人さん無理言ってごめんなさい。

美味しかったです。最高です。