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maito3377さん
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もつ鍋に最初からうどんを入れた、我が家の「もつ鍋うどん」
最初から〆でもOKだよ。
モツは大手筋商店街を出たところを南に少し行った「岡田食品」で買っています。
ホソ(小腸)がグラム250円・・・・つい最近まで220円だったというから驚きでしょ。
これがまた美味しいの。
フワフワの脂の甘みと、コリコリの食感がたまらん。
最近、食事療法で体重が4キロ落ちたから、続ける必要があるのですが。
たまにはね。
無理しないことが、リバウンドの対症法だとか。
まぁ、冬はもつ鍋と言うことで。
我が家はキャベツは入りませんが、もやしは入れています。
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