R-BEAR 非時香菓(ときじくのかぐのこのみ)
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古い模型から新しい模型まで怒濤の雑食モデラーの徒然な毎日です。それ以外にも、食の充実に取り組んでいます(笑)
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白菜と豚バラを中心とした鍋です。
酢橘をスライスしてそのまま入れます。
水を使わず野菜の水分で作ります。
味付けは醤油とニンニクで。
野菜がたっぷり食べられる鍋です。
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