R-BEAR 非時香菓(ときじくのかぐのこのみ)

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2016.10.04
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カテゴリ: 食い物系

このままでも、とても美味いと思います。新米の季節ですからね。
炊き立てのご飯が最高のごちそうです、って言ってるからなかなか痩せないのだがね。
まあ、ご飯は一番美味いです。
麦飯と言えばこれですね。
とろろ芋。
今回は大和芋を使っています、長芋よりずっと粘度が強くてコクがある。
だし汁を作って少しずつ延ばしていきます。最後に青のり。生卵です。
これは美味いです。

息子が酋長中なので、激辛仕様でした。
鶏ガラスープで豚肉を煮たので、両方から良い出汁が出ています。
今日は葱少しと豆腐、卵です。
唐辛子ももう少し足して・・・わわわわ超激辛仕様になりました。
チンパンジー、いや一般人にはかなり刺激が強いですぞ。
最後に茄子の煮つけ。唐辛子激熱仕様。
こんなのばっかりですね。(笑)
ちょっと辛いだけですよ。





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最終更新日  2016.10.04 22:50:00 コメントを書く
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