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R-BEAR0206
古い模型から新しい模型まで怒濤の雑食モデラーの徒然な毎日です。それ以外にも、食の充実に取り組んでいます（笑）
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2018.12.26
テーマ： 食べ物あれこれ(51290)
カテゴリ： BEARの古都を食べる
近畿では手に入らないマトンのすじ肉を使っていますから、絶対に食べるべき一品です。
辛さはきつくなく、モチモチした肉の食感が良いです。
甘い脂身も絶品で食欲が進みます。
隣に座っておられたお客さんも、注文がすんでから存在に気づかれ、残念そうでした。
知っている人は絶対に注文する一品ですね。
そして、限定8食のマトンビリアニ。
マトンの骨でとったダシでバスマティライスを炊いていますから美味しいのなんのって。
タリカロでもこれは辛くない部類に入ります。
わたしもビリアニは3回目になるのかな、滅多に出ない一品なのですが・・・
昨日は気づいたのは私の隣のテーブルでおられた人のみ、勿体ないない。
しかも注文後だったので、残念がっておられました。
Twitterのチェックは必須ですぞ。
それと、追加で注文したキチンカレーのルーの追加。
まぜまぜしても、スープとしても絶品ですなぁ。
チキンを食べないとタリカロに来た気がしないです。(笑)
ごちそうさまでした。
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