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ひきこもり快楽

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2006年01月09日

ライバルは倖田來未 :: IDEALPLAT

テーマ：美味しいお店を教えて！(18304)

カテゴリ：たべあるき快楽

IDEALPLAT COREDO日本橋の中にあるプロヴァンス料理店。

店内は半分くらいソファ席、カウンター席にテーブルもあり、一瞬もう少し高級志向なのかと思いましたがお料理もワインも説明がいまひとつなバイト級、夜のメニューも割とリーズナブルなようです。

0109

ランチコースは「前菜3種盛り合わせ」（浅漬けピクルス、ラタトゥイユ、キノコのマリネ）、魚・肉から選択可能のメインは「豚肉のコンフィ」、デザートにコーヒー。

バターではなくオリーブオイル主体なのがプロヴァンスらしいのですが結構多めです、油が。とはいえメインの豚は肉汁が凝縮された中に身がホロホロとほぐれるほど柔らかくて美味。豚というより鴨のような舌触り。マスタードがよく合いますこと。

ランチに合わせてグラスワインの白と赤を1杯づついただきました。

白; Cotes du Rhone Blanc （作り手不明）

赤; 「Domaine Bila Haut」（ビラ・オー）
M.Chapoutier の生産する Côtes du Roussillon。品種はグルナッシュ（とシラーも？）。色調も濃い目のルビー色、香りも味わいも強くストレート、スパイシーでワイルドな印象で豚にも、たぶん鴨やウズラにもピッタリ合います。非常にシャプティエらしい個性の出ている良ワイン。「買い」かな。

初コレド、気に入りました。日本橋という土地柄、渋谷ほど人ごみがないしかと言ってお店に入りにくいほどガラガラと空いているわけでもないさじ加減、そして何よりコドモがいないことが大歓迎。 ピーコックグリーン 改め 「倖田來未色」 のキャミソールとホワイトベージュのスカートを購入。「なんか悪さしそうな黒革OL」っつー服のセンス。

その後お決まりの三越に場所を移し 6Fからトップダウンでジュエリークルーズ。 Van Creef & Arpel 、 PATEK PHILIPPE 、 Damiani をひととおり閲覧＆試着、金銭感覚の満腹中枢をすっかりやられちまって眼が追うカンマの桁がひとつ上がり「店ごと買ってやるよ」とパトロンごっこもひとしきり楽しみ、今度は1階で BVLGARI 、 Tiffany's 、 MIMI SO

途中かなり危険だったのが Sergio Rossi 、セールになると4万円台で買えるんですね、ほんと危機一髪でした。

いや、次は買おう。
だってステキなんだもの。
まずはやっぱりデパート友の会から。

IDEALPLAT

TEL: 03-3516-2181
営業時間: 月～土 11:00～23:00(L.O.22:00) / 日・祝 11:00～22:00(L.O.21:00)

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