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2006.03.19
カテゴリ： ひとりごと
幌加内町政和地区に過って鉄道が走っていたころの駅舎跡が、食堂に変わっていた。
幌加内と言えば、＝そば全国一の生産高。
家内がメニューを眺めながら『幌加内、地元のそばですか？』
店主『幌加内で幌加内以外のそば粉を使うわけありませんョ』
と自慢げに胸を張って答える。
それに応えて、注文したメニューは２人とも、もちろん天ざるそば。
ちょっとの静寂の空間を写真に収めたりするうち、そば登場。
手打ちのおそば・・・おいしかった。
２０代後半か３０代前半の体格のいい店主
また寄ることを約束して、店を出た。
お店の名前 ２７５レスト 飯処 せいわ
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