2025.01.21
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今日よりも少し寒くなる ようです。
旨そうな アンコウが入手できた ので急遽 他の具材を購入 してきました。
鍋用の 「カット野菜詰め合わせ」 がありましたので購入し プラス「キノコ類」に「葛切り」 を調達しました。
家には「豆腐」に「糸こんにゃく」がある のを確認していました。
だし汁は自分で作ります
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