ビンコウさんの何でも有りのブログ
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ビンコウ
わたしのブログへようこそ 常日頃の出来事を徒然なるままに書き連ねます。 また、旅行に飲み食い大好き人間、お酒と食事に特に肉類を取り上げます。長いお付き合いを宜しくお願いします。
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29日の肉の日はステーキ 次の肉の日は「すき焼き」 そして 「焼肉」で「しゃぶしゃぶ」と言うパターン です。
ステーキとすき焼きは基本的に「牛肉」 で 焼肉も同じですが「タン」や「モツ」と言う部位も 含まれます。
しゃぶしゃぶの場合 は種類がもっと広がり 牛肉以外にも「イベリコ豚」や「蛸」を使う 事があります。