バイオ塾BLOG情報 微生物編

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2008.04.28
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カテゴリ: 化学 化学工業
出願番号 : 特許出願2002-568752 出願日 : 2002年2月20日

出願人 : イー・アイ・デュポン・ドウ・ヌムール・アンド・カンパニー 発明者 : サリタ チャウハン 外4名

発明の名称 : ニトリラーゼを用いて対応するアルファーヒドロキシニトリルからアルファーヒドロキシ酸、グリコール酸、2-ヒドロキシイソ酪酸の製造法

本発明は、ニトリラーゼ活性を有する触媒を用いて対応するαーヒドロキシニトリルからαーヒドロキシ酸を製造する方法に関するものである。より詳細には、本発明は、グリコロニトリルをグリコール酸に、またはアセトンシアノヒドリンを2-ヒドロキシイソ酪酸に加水分解するためのアシドボラックス・ファシリス 72W(ATCC 55746)の使用に関係する。グリコロニトリルを、水性混合物中で、アシドボラックス・ファシリス 72Wニトリラーゼ活性を有する触媒と反応させて、選択的にグリコール酸を得て、ニトリラーゼ活性を有する触媒を用いてヒドロキシニトリルを高濃度かつ高収量で得る。より詳細には、本発明は、グリコロニトリルをグリコール酸に、またはアセトンシアノヒドリンを2-ヒドロキシイソ酪酸に加水分解するためにアシドボラックス・ファシリス 72W(ATCC 55746)ニトリラーゼの使用に関係する。グリコロニトリルを、水性混合物中で、アシドボラックス・ファシリス 72Wニトリラーゼ活性を有する触媒と反応させて、選択的にグリコール酸を高濃度かつ高収量で得る。





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Last updated  2008.04.28 13:27:15


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