2021.06.11
カテゴリ： レシピ
初夏に食べたい！
暑くなってくると、パスタもさっぱりしたものが食べたくなります。
今回は、めんつゆで味付けした和風明太子パスタの仕上げに
ゆず果汁をかけて、さっぱりいただきました♪
～ゆず果汁でさっぱり♪明太子パスタ～
＜材料＞
（2人分）
明太子 1腹（100g）
パスタ 200g
バター 20g
きざみのり 適量
ゆず果汁 適量
＜作り方＞
1.鍋にたっぷりの湯を沸かし、塩（分量外）、パスタを入れてゆで、水気を切る。
2.明太子をほぐし、やわらかくしたバター、めんつゆと一緒に混ぜ合わせる。
3.1を2によく絡め、器に盛り、ゆず果汁をかけ、きざみのりをトッピングする。
暑くなってくると、パスタもさっぱりしたものが食べたくなります。
今回は、めんつゆで味付けした和風明太子パスタの仕上げに
ゆず果汁をかけて、さっぱりいただきました♪
～ゆず果汁でさっぱり♪明太子パスタ～
＜材料＞
（2人分）
明太子 1腹（100g）
パスタ 200g
バター 20g
きざみのり 適量
ゆず果汁 適量
＜作り方＞
1.鍋にたっぷりの湯を沸かし、塩（分量外）、パスタを入れてゆで、水気を切る。
2.明太子をほぐし、やわらかくしたバター、めんつゆと一緒に混ぜ合わせる。
3.1を2によく絡め、器に盛り、ゆず果汁をかけ、きざみのりをトッピングする。
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