Blanc Neige*

「業務スーパー万能調味料で作るアレンジレシピ」モニター参加中




「焼肉のタレ（まろやか醤油）」を使ってのレシピは…

「ダッカルビ」




材料（２人分）

鶏肉　　　１枚
「焼肉のタレ（まろやか醤油）」３０ｃｃ
豆板醤　　小さじ１
いんげん　１０本
たまねぎ　　１こ
トッポギ　　１５こ
こぶだし　　２００ｃｃ
ごま油　　適宜

作り方

トッポギは先にゆがいておく。

いんげんは２センチ長さに切り、たまねぎは太めの薄切りにする。

鍋にごま油を温め、たまねぎ、いんげん、鶏肉を焼い色がつくまで炒め、
豆板醤、焼き肉のたれを入れて、絡め、だしを入れる。

だしがほとんどなくなるまで、たく。

これは、晩御飯にもお弁当にも美味しいです。
「焼肉のタレ（まろやか醤油）」を使うことで、色々な調味料を
買って、調合しなくても、味が決まるので、とても
手軽に作れます。