ブルーボリジ☆の休日

前日の楽天レシピから検索して炊飯器で炊いた　うずら豆

調子ぶっこいてマミーのレシピの黒豆を炊飯器で炊いたら～　ですne

蒸気口より蜜のように煮詰まった煮汁が吹き出して・・・あーだこーだ言われました

我が家の黒豆煮は豆を水洗いして

水、砂糖、重曹、塩、お醤油を混ぜて沸騰させたところにドホーンと投入して一晩放置

翌日コトコト煮ては火を止め、またコトコト煮たら火を止め・・・

味見しているうちに減るわ減るわで、シワなく　ふっくら美味しくなる三日目には

少なくなってるんだよne～とマミーが嘆きます

なので～調子ぶっこいて沸騰させた煮汁に浸けて放置した黒豆を炊飯器へ

いつも鍋で煮る分量の水分を半分に減らしたが為にここが煮汁噴出の原因

ふっくら炊けたものの煮詰まり過ぎたので、再度お湯を加えて保温

ふっくらシワのない黒豆煮が完成しました

さぁ～てと美しく痩せられるとか浮腫み、冷え症、病気予防など

色々とプロの方々が分析して世に広められた玉ねぎ氷

痩せろと言っても痩せないし～なんてポロッと言われている☆ボリジさん

痩せようなんて気はありませんが

形のある玉ねぎがチョイラ苦手ですので玉ねぎ氷を取り入れたわけです

変化は玉ねぎを無理なく摂取しているということ

なんだか朝一番で鏡を見たときの酷い浮腫みがないかなぁ～と　たまたまか

今現在　浮腫みが取れても太めも太めには変わりなしで　ございます

体に良い玉ねぎ、加熱して甘さが増した玉ねぎがヨロシイようで

あまり期待せずに玉ねぎ氷のある暮らしをしております

効能云々はネットで検索でもして下さいne

我が家の玉ねぎ氷


料理名：玉ねぎ氷
作者： ブルーボリジ

■材料（3人分）
玉ねぎ Mなら3個くらい / 600g
水 / 100cc

■レシピを考えた人のコメント
病気予防に冷え性、美しく痩せられる等 話題の玉ねぎ氷、我が家は水分少な目。

お味噌汁やスープにポン～効果は？浮腫まなくなったみたい。

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