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ブルーボリジ
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2023年02月02日
テーマ： 楽天レシピ(162757)
カテゴリ： レシピご紹介
いつもご訪問ありがとうございます
訳あり送料込みの焼き海苔をリピ購入しているので
ご飯少なめの手巻き寿司が〆の炭水化物
焼き海苔(全形)は四等文にカット
千切りキュウリたっぷり酢飯少なめベース
ツナマヨ、ひき割り納豆味噌、梅鰹節、
郷土の青菜(せいさい)漬けの刻み、高菜や野沢菜にも代わり
青菜は刻んで漬ける おみ漬け共々 納豆が合います
イベント時に登場 マミー祖母の炭水化物無し千切りキャベツ巻き
味なのか何故か紫キャベツも一緒
よく紫キャベツ常備していたのか不思議なんですが
手巻きキャベツ
焼き海苔で手巻きしてマヨネーズ、プラス粉唐辛子
今では柚子胡椒とか加えていたかも
裏山に竹林や多品種の桜や椿、自然たっぷりのマミー祖母のお家
祖父も手作りが大好きで
保存食が並んでいる環境でした
【イカの肝の旨みたっぷり】イカの肝鍋
訳あり送料込みの焼き海苔をリピ購入しているので
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青菜は刻んで漬ける おみ漬け共々 納豆が合います
イベント時に登場 マミー祖母の炭水化物無し千切りキャベツ巻き
味なのか何故か紫キャベツも一緒
よく紫キャベツ常備していたのか不思議なんですが
手巻きキャベツ
焼き海苔で手巻きしてマヨネーズ、プラス粉唐辛子
今では柚子胡椒とか加えていたかも
裏山に竹林や多品種の桜や椿、自然たっぷりのマミー祖母のお家
祖父も手作りが大好きで
保存食が並んでいる環境でした
【イカの肝の旨みたっぷり】イカの肝鍋
料理名：イカの肝鍋
作者： ブルーボリジ
■材料（3～5人分）
イカ / 2ハイ
日本酒 / 200cc
水 / 200cc
麺つゆ又はすき焼きのタレ / 少々
白菜 / 1/4個
葱 / 1本
■レシピを考えた人のコメント
お刺身にもできる新鮮なイカを使います。
最初イカをしゃぶしゃぶして白菜と豆腐は
シッカリ煮込んだ方が美味しいかと思います。
最初イカをしゃぶしゃぶして白菜と豆腐は
シッカリ煮込んだ方が美味しいかと思います。
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